Marinovaný žraločí steak

isindy Kuchařka: isindy

2 porce Ryby 16 názorů

Suroviny

350 g žralocích steaků
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce chilli omáčky
1 lžíce rybí omáčky (ústřicové)
1 lžička sušené citronové kůry
1 lžička sušeného zázvoru
1 lžíce oleje na grilovací pánev - ne olivový
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na marinádu smícháme všechny suroviny.

  2. Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat na 0,5-1 hod. do lednice. Poté na steakové pánvi zprudka opékáme cca 4 min. po každé straně, možno též grilovat.

    Podáváme s listovým salátem a opečenými bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Marinovaný žraločí steak

  • MoreFamed MoreFamed(neregistrovaný)

    Dnes jsem chtěl žraloka dělat, tak jsem ho předtím vycachtal v té marinádě, a musím uznat, že byl fakt vytuněný. :-* Hosté se ho napřed trochu báli, ačkoli už byl mrtvý a neměl zuby, ale pak uznali, že to byl vrcholný gurmánský zážitek celého grilování. :yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

  • kobra kobra(neregistrovaná)

    Prosim tě jaká je ta rybí omáčka(výroba), kupovaná?dík

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Další hezký receptík:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    jééééžííííííš, to je zase nátřesk - parádní žraloček:yes::-D

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Ivčo, tys musela být v minulém životě rybářka;-).Žraloka mám v mrazáku a tvoje marináda se mi moc líbí.

    Odpovědět

  • Kadlik Kadlik

    tohle je krásnější jak loňský ročník Plájboje v kůži vázaný!!!!:-O:-O:-O:yes::yes::yes: Fakt moc pěkné...

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    jojo,to je pokoukáníčko;-):-pa lákadlo zároveň;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    teda ta se do těch ryb ale pustila ta indiánka jedna...to je uplná jodová bariéra;-) aby si jeden hlídal i rybky v akváriu, kdyby jí došel matroš:-))
    ale žraloka teda taky můžu:-p a ty ho máš náramně vytuněnýho:-p:yes::yes:
    mi napadlo...mám taky na mrazu dva žraločí fláky, tak to průbnu, ale odstředěný ústřice doma nemám, jinak bych to všecko dala dohromady;-):yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Má to úžasnou barvičku :-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Krásně udělaná"rybka":-*Nepohrdla bych:-p+:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    isindy: tak bezva, :-K:-):-)já ho zkusím tedy podle Tebe, jukala jsem v pátek v Globusu na něj, ale bála jsem se ho vzít, tak ted jsi mne potěšila a díky moc:-K:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    isindy: tak bezva, :-K:-):-)já ho zkusím tedy podle Tebe, jukala jsem v pátek v Globusu na něj, ale bála jsem se ho vzít, tak ted jsi mne potěšila a díky moc:-K:-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    varilamyskakasicku: byl super, mastný jen od trochy toho oleje na pánvi :-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Isi, ty už taky nevíš, jakou rybičku udělat a tak rovnou žraloka si dáš, je fakt, že z té marinády bude dobrej a možná ani nebude tak mastnej. Dávám ti 3.bod:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recepty na žralok steak zraloci steak steak ze žraloka žralok steak recepty zralok steak žralok na grilu žralok steak recept recepty steak ze žraloka steik ze žraloka zraloci steik zraloci steak recept žralok recept žraločí steak na grilu steak žralok steak ze zraloka recept recept na zraloka žralok recepty steaky ze žraloka jak udelat zraloka žraločí maso recept