Pikantní žraločí steaky
aanicka
Suroviny
- 350 g žraločích steaků
- sůl
- citrón nebo limetka
- sójová omáčka
- ústřicová omáčka
- chilli omáčka
- olej
- koření na ryby
Postup přípravy receptu
Z oleje, sójové, ústřicové, chilli omáčky a oblíbeného koření na ryby uděláme marinádu.
Steaky osolíme a zlehka pokapeme limetkovou nebo citrónovou šťávou (ne moc).
Steaky potřeme marinádou a necháme v chladu několik hodin uležet.
Poté opékáme na pánvi nebo grilujeme.
Poznámka
Je to opravdu dobré maso a není tak cítit rybinou.
Pozor na sůl, sójová i ústřicová omáčka už slané jsou. Kdo nesežene ústřicovou, tak dá víc sójové.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pikantní žraločí steaky
