Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 689 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,99 g |
| Tuky | 19,47 g |
| Vláknina | 56,96 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,14 g |
| Sacharidy | 163,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky.
Krok 2: V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme zhruba 8 minut. Scedíme jej a necháme odkapat.
Krok 3: Do každého plátku opatrně nařízneme kapsu a vsuneme do něj kousky tvarůžek, popřípadě jiného sýra podle chuti. Celer osolíme, opepříme.
Krok 4: V jedné misce smícháme hrubou mouku s nasekaným česnekem a kari kořením, do druhé si dáme hladkou mouku a do třetí si našleháme vajíčko.
Krok 5: Celer obalíme v hladké mouce, pak v ušlehaném vajíčku a nakonec v hrubé mouce s česnekem a kari kořením.
Krok 6: Smažíme pozvolna z obou stran v oleji dozlatova. Hotové celery necháme odssát na ubrousku.
Podáváme s bramborami, zeleninou, popřípadě s různými dipy.
Podáváme s bramborami, zeleninou, popřípadě s různými dipy.
Zveřejněno 24. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný celer
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DP66
Moje poznámka
Plněný celer
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DP66
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 4 minutami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 1 hodinou
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 1 hodinou
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 1 hodinou
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 3 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Tématické fráze:
celer recepty,
celer recept,
recepty z celeru,
recepty celer,
recept na celer,
recepty naceler,
celerové recepty,
co s celer,
celer v receptech,
celer co mám ráda recepty,
plnněný celer recepty,
recepty na celer,
vajíčko, celer
Suroviny:
celer,
víno bílé,
vývar masový,
šťáva citronová,
sýr tvarůžky kulaté,
mouka hrubá,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
koření kari,
olej slunečnicový
Komentáře (15)