Vitaminový salát s řapíkatým celerem, ananasem a sýrem
Suroviny
- 350-400 g čerstvého pokrájeného ananasu
- 1 mražená kukuřice
- 1/2 menšího řapíkatého celeru
- 150 g výběrové šunky ( nakrájené na plátky)
- 1 mladá cibulka s natí
- 100 g tvrdého sýra
- špetka mletého pepře
- 4 PL lehké majonezy
Postup přípravy receptu
Ananas pokrájíme na malé kousky a přidáme zmraženou kukuřici. Řapíkatý celer opláchneme a nakrájíme na malé kousky.
Cibulku s natí očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku nakrájíme na nudličky a tvrdý sýr pokrájíme na menší kostky.
Všechny připravené suroviny dáme do mísy, trochu opepříme a vmícháme majonézu. Salát podáváme chlazený.
Poznámka od kuchařky
Ananas obsahuje téměř 90 % vody, je plný vitamínu, minerálních látek, podporuje trávení a štěpení tuků, neboť obsahuje enzym bromelain.
Jeho energetická hodnota je nízká.
100 g ananasu obsahuje 196 kJ.
Proto bývá ananas často i součástí diet.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vitaminový salát s řapíkatým celerem, ananasem a sýrem
-
Príma salátek
+6
-
Dana61: ano syrovou, neboť je to pak přes noc v lednici a je v tom pak moc dobrá, není taková blátivá, aneb si dej sterilovanou kukuřici, to je jasné
-
jojo - mírná obměna, ale to je právě to skvělé
prosím tu kukuřici tam dáváš bez povaření? Fakt syrovou, já si ji vyměním za sterilovanou -
varilamyskakasicku: V nadpisu je chyba: S kým, čím, tedy s řapíkatým... Není to poprvé, už jsem si toho všiml několikrát
-
Moc hezky upraveny salatek.
Dala bych mu take 29 bodu. Perfektni doplneni. O -
ddd: JEŠTĚ vÁM TO UPRAVÍM PŘESNEJI
HODNOTA JE NA OSOBU : 436 kcal, 1800 kJ, 14 g bílkovin, 28 g tuků,30 g sacharidů -
ddd: KJ si může každý sám spočítat tady, stačí kliknout na E - kalkulačku
:
http://www.flora.cz/edenicek/eden_kalk.php -
zizala:
díky Jaruš, mne se to stalo několikráte, dávám vše, a nic a pak dám rcp, a ejhle, ale díky -
ddd: píši poznámku jenom a záměrně, že ananas je zdravý a důvody, proč je zdravý, jste už dostal a nerozvádějte do donekonečna a hezký večer
a jinak toto :
na osobu tento pokrm je :
700 kcal,2930 kJ,16 g bílkovin, 33 g tuku a 76 g sacharidu, takže bych diskusi ukončila. -
ddd:nechápu.. v čem je problém.. autorka tento recept zařadila do salátů, ne do "dietních" a v poznámce zmiňuje, že ananas bývá součástí diet.. takže
o co ti jde -
varilamyskakasicku:
Spolehlivější vyhledávání je podle ingrediencí. Dáš pokročilé, zadáš kořeny slov těch nejdůležitějších, třeba: ananas, celer, kukuři a nesmíš zapomenout zaškrtnout okénko suroviny, ještě můžeš zkusit kategorii saláty. Pak dáš vyhledat a vybíráš z těch, co Ti program nabídne. Vyhledávání podle názvu není spolehlivé, protože každý nazve jídlo jinak. -
rebeka: To jen ananas a dál sýr?
-
Saláty miluju a ukládám
-
ddd:tady, hned v nadpisu
Ananas (196 kJ, 47 kcal / 100g) -
rebeka: jsem možná slepá nebo i blbá kalorie nevidím
