Zapékaná játra se smetanou
Suroviny
- asi 400 g drůbežích jater
- 50 g slaniny
- kousek tuku
- 4 vajíčka
- 120 ml smetany
- sůl
- pepř
- 1-2 cibule
- mletá paprika
Postup přípravy receptu
Slaninu pokrájíme na tenké plátky,opečeme je na pánvi.
Dno zapékací mísy vymažeme tukem,pak poklademe plátky slaniny.Posypeme mletou paprikou.
Na tuku na pánvi opečeme pokrájená játra.Po opečení je rozložíme do mísy na slaninu
.Rozšleháme si vajíčka se smetanou,osolíme je a opepříme.vaječnou směsí zalijeme játra a na ně naskládáme pokrájenou cibuli.
Zapékáme při 180°C asi 20-30min. Podáváme s restovanými brambory.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapékaná játra se smetanou
-
recept jedna báseň
. bodík to jistí
-
Fokusko, trochu podobně bylo dnes k obědu mleté maso a bylo vynikající, tak tohle bude hodně dobré i když z jinou chutí jater-dám recept
A ty máš 2.bod -
Ty jo,tak tohle by mě nenapadlo,zapékaná játýrka
Zajímavý receptík,bašta se mi líbí+1
