Zapékané brambory se smetanou a kuřecim masem

Postup přípravy

1. Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky, kuřecí prsa očistíme a také nakrájíme třeba na nudličky , cibuli oloupeme a nakrájíme, rajčátko omyjeme a také nakrájíme na kostičky. Všechny suroviny dáme do menší zapékací mísy a přidáme sůl, pepř a další kořeni dle vlastní chuti. To vše promícháme, aby se kořeni dostalo všude na suroviny a přilijeme malou skleničku vody. Dáme do trouby na 200 stupňů cca na 30-40 minut, záleží jak zmeknou brambory v troubě.
2. Nachystáme sýr eidam, který nastrouháme a po změknutí brambor jej nasypeme na zapečené suroviny. Sýr se krásně rozteče. Zároveň otevřeme smetanu a vlijeme ji do pokrmu. Zapékáme ještě cca 10 minut.
3. Kdo nechce sýr a smetanu do brambor, může i bez, taky výborně chutnají.