Kuřecí játra zapečená na bramboráku
thomassinno
Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Pokrmy z vnitřností 1 názor
Suroviny
- 500 gr kuřecích jater
- 6 větších brambor
- 3 vejce
- 1 větší cibule
- 6 stroužků česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- kmín
- koření Adžika na játra
- citronová šťáva ( trošku )
- strouhanka
- sádlo nebo máslo na vymazání pekáče
Postup přípravy receptu
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme strouhankou, mouku nedáváme.
Vymažeme si důkladně pekáč máslem nebo sádlem. Na dno dáme bramborákové těsto, jemně posypeme kořením Adžika.Na těsto poklademe kuřecí játra, posypeme kořením Adžika a dáme přikryté péct do trouby.
Po 40 minutách odkryjeme, játra pokapeme citronovou šťávou a dopečeme do růžova.
Poznámka
Dobrou chuť !
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí játra zapečená na bramboráku
-
Chlape ty si ale papkáš
