Kuřecí játra zapečená na bramboráku

sdílel(a) odkaz

Právě teď

Kuřecí játra zapečená na bramboráku Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme strouhankou. Mouku nedáváme. Vymažeme si... Autor: toprecepty.cz

To se mi líbí Komentáře

Toto okno již příště nezobrazovat.

Kuchař: thomassinno

Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Pokrmy z vnitřností 1 názor

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

500 gr kuřecích jater

6 větších brambor

3 vejce

1 větší cibule

6 stroužků česneku

sůl

pepř

majoránka

kmín

koření Adžika na játra

citronová šťáva ( trošku )

strouhanka

sádlo nebo máslo na vymazání pekáče

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme strouhankou, mouku nedáváme.

2. Vymažeme si důkladně pekáč máslem nebo sádlem. Na dno dáme bramborákové těsto, jemně posypeme kořením Adžika.Na těsto poklademe kuřecí játra, posypeme kořením Adžika a dáme přikryté péct do trouby.
   Po 40 minutách odkryjeme, játra pokapeme citronovou šťávou a dopečeme do růžova.

Poznámka

Dobrou chuť !

Kuchař: thomassinno