Kapustovo kroupová polévka s medvědím česnekem

Suroviny

1/2 menší hlávky kapusty
1 polévková lžíce oleje
1/2 cibule
1 kávová lžička mleté červené papriky
sůl
pepř
majoránka
libeček
hrst ječmenných krup
cca 2 l vývaru (vody)
velká hrst listů medvědího česneku

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji speníme drobne pokrájanú cibuľu, zasypeme paprikou, pridáme na prúžky nakrájaný kel, necháme chviličku na oleji, potom zalejeme vývarom - vodou, osolíme, okoreníme čiernym korením. Necháme variť do mäkka, pred koncom pridáme majoránku a libeček.

  2. Listy medvedieho cesnaku umyjeme, pokrájame a dáme do hotovej polievky, už nevaríme.

  3. Zvlášť uvaríme krúpy, tiež pridáme do hotovej polievky.

Poznámka od kuchařky

Foto je veľmi nevydarené, robené pri umelom osvetlení.

Komentáře k receptu Kapustovo kroupová polévka s medvědím česnekem

  • jana kreuzová jana kreuzová(neregistrovaný)

    Dávám místo krupek pohanku, polévka je to opravdu jedlá

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    magdalenko: Vidím,že tady máš hromady fanynek, jak tak koukám !A já,že proč má ten tvuj česnek takový úspěch ! Asi to taky zkusim! Když nepomuže,tak koupím rum! :-D Jo a zapoměla jsem ti napsat ,že ve středu jsem dělala zaječí paštiku a to koření co sem ti psala ,že nevím co to je ,jsem dala do ní a je to fantastické ,tak dobrá ta paštika ješté nikdy nebyla!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Veronika.Hrozna: jeden mi už pár rokov pije krv, to je pravda, ale uviazala som si ho na krk dobrovoľne...:-))
    A všetkým vďaka za body aj záujem!:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    magdalenka:Máš doma upíry ,když furt ten česnek ...:-?:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Magdalenko, moc hezká polévečka:-p. Jen se zeptám, u nás skutečně neroste (myslím medvědí česnek), zda by se dal někde sehnat a vysadit třeba do zahrady:-?:-?
    Ani na trhu v Plzni jsem ho nikde neviděla.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Medveď už leze, ale ligurček nie:-S:-D Bude dobrá Magdi:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    magdalenka:Magdalenko, polévek není nikdy dost;-) Já jí také dělám, jen místo medvěda dávám brambory na kostičky ještě k těm kroupám a česnek. Máš 6.bod:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    maris: :-)) Už aby...letos si teda to jaro dává hodně na čas :-S

    Odpovědět

  • maris maris

    zizala: Jaruško, naše doba teprve přijde;-):-)):-))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    maris: :-)) Zrovna jsem chtěla napsat, že s tím medvědem pěkně provokuje...ale zase já ho budu mít, až všude jinde už bude pryč ;-):-))

    Odpovědět

  • maris maris

    Provokuješ s medvědem;-), jen počkej, až bude i u nás :-)) Polívku máš :-p:-):yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    hosta:príď si natrhať, Iva sa motala tu v našich končinách...:-D

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Myslím, že je vydařená polévka i foto, zas ten medvěd, sakra:-D:yes:

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-)) Takové polévky já ráda :yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Nechala bych se na ni ráda pozvat, protože kdybych ji vařila já, tak nebude jako tvůj originál, medvědí česnek totiž neroste u nás široko daleko.

    Odpovědět

Tématické fráze: medvědí česnek recepty klobásovo-fazolová polévka kroupová polévka s medvědím cesnekem kremova polévka z medved.cesneku kroupová pomazánka polévka s medvědem česnekem co se dáva do kroupovky hovězí polévka s medvědím česnekem recept kapustovo-kroupová polévka s medvědím česnekem