Beefburger
Hamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme je konzumovat samotné nebo k nim udělat třeba domácí hranolky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 119 kJ / 268 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,00 g |
Tuky | 7,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 163 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme mleté maso. Osolíme, opepříme, nakrájíme do něj nadrobno kousek cibule. Vytvarujeme z něj placičky (viz fotka) a obalíme je v mouce.
Krok 2: Na rozpálené pánvi je necháme zatáhnout - cca 1,5 minutky z obou stran, poté na něj dáme rozmarýn a dopékáme v troubě takových 10 minut.
Krok 3: Pak, k masu do trouby, ještě přidáme na minutku housky.
Krok 4: Servírujeme: spodní housku namažeme kečupem, tatarkou, naskládáme zeleninu a maso a přikryjeme svrchní částí housky.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Moje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Nejnovější recepty
Vaječný bagel
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno před 8 hodinami
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky s uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 8 hodinami
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
Radka61 před 6 hodinami
Milionová polévka našich babiček
ZuzkaBob před 6 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Veronika98 před 7 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Sahula před 7 hodinami
Zeleninový krém s restovanými žampiony
Jelen97 před 7 hodinami
Smažená treska
TondaJ před 8 hodinami
Cuketový krém s bílkovými nudlemi
Jelen97 před 8 hodinami
Dršťková polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Cuketová pizza
ovocny.caj před 8 hodinami
Jogurtové muffiny
Hansenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
šéf na grilu burgry,
burgry,
domácí burgry,
maso na burgry,
burgry na grilu,
hovězi burgry,
domácí burgry recept,
burgry na gril,
dresing na burger,
housky na burgry,
domácí housky na burgry,
recept na domaci burgry,
burger slaný,
burgry hovězí,
burgry šéf na grilu 1,
hovězí burgry recept,
burgry z mletého masa,
beefburger slaný,
priprava masa na burgry,
mleté burgry
Suroviny:
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
rozmarýn,
houska,
rajče,
okurka čerstvá,
zelí hlávkové,
cibule,
kečup sladký,
tatarská omáčka
Komentáře (3)
Bodů tu je dost a žádný komentář