Kokosové řezy se smetanou

Name: Kokosové řezy se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 2 hrnky polohrubé mouky; 3/4 hrnku cukru krupice; 1/2 hrnku másla; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 1 prášek do pečiva; Na posypání:; 1/2 hrnku moučkového cukru; 3/4 hrnku kokosu; Po upečení:; smetana ke šlehání; tuk na vymazání plechu; mouka na vysypání plechu

Rychlý, nenáročný recept pro začátečníky. Jednoduchý piškot ozvláštněný kokosovou posypkou a zvlhčený smetanou vám zajisté zachutná. Dodatečně přidané ovoce chuť ještě vylepší a ozdobí, ale není zde nutné.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

marunda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 451 kJ / 5 605 kcal
Bílkoviny	87,99 g
Tuky	253,87 g
Vláknina	39,38 g
Cholesterol	852 mg
Sodík	484 mg
Sůl	1,82 g
Sacharidy	722,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše zamícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto je dost husté, po plechu je nutno ho rozetřít. Krok 2: Cukr a kokos zamícháme a posypeme tím ještě zatím syrové těsto. Krok 3: Vše dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá. Krok 4: Upečený piškot dostatečně pokapeme nebo potřeme neušlehanou smetanou ke šlehání. Můžeme k tomu použít silikonovou mašlovačku. Smetana se nasákne a moučník je krásně vláčný. Krok 5: Může se ještě navíc dozdobit ovocem, ale není to nutné.

Vše zamícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto je dost husté, po plechu je nutno ho rozetřít.
Cukr a kokos zamícháme a posypeme tím ještě zatím syrové těsto.
Vše dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.
Proč předehřívat troubu?
Upečený piškot dostatečně pokapeme nebo potřeme neušlehanou smetanou ke šlehání. Můžeme k tomu použít silikonovou mašlovačku. Smetana se nasákne a moučník je krásně vláčný.
Může se ještě navíc dozdobit ovocem, ale není to nutné.

TIP: Sladké dobroty s kokosem

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2012

Poznámka autorky marunda

Použila jsem oranžový kokos. S barevným to může vypadat zajímavě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosové řezy se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x8gr

Hrníčkový kokosový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mary007 40 min

Kokosová buchta, politá smetanou Videorecept

Kokosová buchta, politá smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 40 min

Kokosová buchtička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

emmca 30 min

Kokosové Raffaello řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SweetKiss 10 min

Koláč Rafaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

martinacoubalova

Koláč s kokosovou peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stakul 45 min

Zobrazit více

Lehké kardinálovy řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 80 min

Rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

marunda 75 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marunda 100 min

Mandarinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 15 min

Koláč s pudingem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 65 min

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 165 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy

Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kokosové řezy se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x8gr

Náhodný recept

Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 22 minutami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 2 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 2 hodinami

Vláčná mramorová bábovka

Přidáno před 13 hodinami

Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky

Přidáno před 14 hodinami

Mrkvové knedlíky s mozzarellou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 25. 4. 2025 14:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dnes jsem zkusila dle tohoto receptu naši oblíbenou kokosku, výborná, žratelná! 😀☺️

marunda 11. 2. 2015 17:14

Irrena:to jsem ráda. To musí být mňamka

Irrena 11. 2. 2015 10:21

Dnes jsem je upekla a jsou výborné

Přidala jsem na těsto ještě borůvky a rybíz

marunda 29. 11. 2013 17:28

lenka27:tak pak písni, jak to chutnalo

lenka27 29. 11. 2013 15:38

jdu na to

dobehla jsem si pro smetanu a hurrraaa pect

marunda 26. 1. 2013 16:22

Radunka:díky.

Radunka 26. 1. 2013 12:51

Luxuuuuuus. Ta smetana z toho udělá hotový orgasmus

Anna Kocikova 31. 7. 2012 08:17

marunda 28. 7. 2012 06:45

Díky.
Pavlo, poslala mi ho Šárka, ať ho zkusím. Jinak jsem ho neznala.

Ivusa 28. 7. 2012 05:53

kokos máme moc rádi ,a tohle vypadá tak KOKOSOVĚ, že se nedá odolat

marepavla 27. 7. 2012 20:30

Já už jsem to pekla x krát, Ty tento recept neznáš? :)

Jenny 27. 7. 2012 19:50

varilamyskakasicku 27. 7. 2012 19:24

Tak to si uložím, to vypadá úžasně dobře

JanaDorazinova 27. 7. 2012 19:21

checht 27. 7. 2012 19:18

Tento moučník znám je úžasně vláčný. Hned po upečení a vytažení z trouby namísto potírání šlehačkou normálně rovnoměrně poliji jednou šlehačkou. Krásně to zasyčí a vpije se do buchty.