Losos v rýži
Suroviny 4 porce
- 4 mističky uvařené rýže
- 1 filé z lososa nebo tuňáka uvařené v mírně osolené vodě - okapané a zchlazené (může být i konzerva lososa nebo tuňáka ve vlastní šťávě)
- 2 vejce
- 5-6 větviček pažitky nebo cibulové natě
- 1 polévková žíce sojové omáčky
- špetka pepře
- 2 polévkové lžíce oleje na smažení
Postup přípravy receptu
Vajíčka pečlivě rozšleháme. Pažitku na drobno nasekáme.
Filé z lososa nebo tuňáka rozdrobíme na malé kousky.
Olej rozpálíme v hluboké pánvi a vlijeme na něj rozšlehaná vejce. Za stálého míchání necháme srazit tak, aby vznikla hustá rozdrobená hmota.
Přidáme lososa nebo tuňáka a ještě chvilku smažíme.
Přisypeme uvařenou rýži, zamícháme a necháme chvíli smažit na mírném plameni, pak necháme bez míchání spodní vrstvu rýže necháme zezlátnout, přisypeme nasekanou pažitku a ještě jednou zamícháme. Vložíme na misku a podáváme horké.
Poznámka od kuchařky
fotky dodam příště
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Losos v rýži
-
Monsterr, není to vůbec špatné
je to rychlovka, než se ti uvaří rýže máš připravená vajíčka s lososem, pak zamícháš a máš hotovo.
Bodíka už jsem ti dala, tak přidávám fotky a kdybys chtěla dát svoje, tak si svoje dej jako hlavní -
Vítej na Topreceptech
Lososa v rýži si neumím představit, ale všechno je možné -
Monsterr, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady líbilo
Za lososa v rýži-obojí máme rádi, ale dohromady to neznám, respektive jsem nedělala. Dávám ti 1.vstupní bod
