Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

Moravský vrabec je stará klasika, která nikdy neomrzí. Vepřové maso podušené na kmíně s dostatkem cibule, se dá připravit různými způsoby. My pro vás máme recept na časově úspornější variantu - v papiňáku.

Hodnocení receptu je 4,9 (60×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak, Moravský vrabec rychle a chutně zase jinak
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 408 kJ /
1 054 kcal
Bílkoviny105,67 g
Tuky44,56 g
Vláknina19,49 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 1,88 g
Sůl4,50 g
Sacharidy37,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso opláchneme a osušíme. Tučnější části odřežeme a pokrájíme na drobné kostičky. Ostatní, libovější maso nařežeme na kousky zhruba 7x7 cm. Cibuli pokrájíme nadrobno, česnek na půlplátky. Krok 2: Do rozehřátého papiňáku dáme na tuk opražit kmín a kostičky tučnějšího masa a zarestujeme. Přidáme libové maso, cibuli a česnek a necháme maso zatáhnout. Krok 3: Osolíme, opepříme, podlijeme vínem a hrnec uzavřeme. Od doby varu na slabém plameni dusíme 25 minut. Krok 4: Po ochlazení hrnec otevřeme, obsah hrnce přemístíme do vhodného pekáčku a nejlépe pod grilem chvilku zapečeme na hezkou zlatavou barvičku. Krok 5: Podáváme se šťouchanými brambory, přelité výpekem a s kyselou okurkou. Hodí se také zelí a kynutý či bramborový knedlík.

TIP: Výběr z nejlepších receptů na knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (345× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXwj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXwj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 6. 2024 15:31
cathleen: :yes:

cathleen cathleen moderátorka 20. 6. 2024 08:59
Mizera: doporučuji zjemnit slovník, takto se na Topreceptech nebavíme :no:

Therezska Therezska přidala novou fotografii! 14. 7. 2022 16:28

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 7. 2022 13:38
Therezska: Tak to velice ráda čtu;-)Také moc děkuji:-KI s houskovým knedlíkem je to dobré:yes:Když se udělá o trochu více šťávy tak je dobrá i rýže:-8

Therezska Therezska 14. 7. 2022 11:33
Anna Kocikova: Pochutnali jsem si..Dnes bude repete akorát s houskový knedlikem.Dekuji za recept:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2022 16:36
Therezska:Děkuji za důvěru a přidanou fotografii:-8:-K

Therezska Therezska přidala novou fotografii! 8. 7. 2022 17:53

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

Anna Kocikova Anna Kocikova 22. 11. 2021 12:30
MirekS: Mirku velice děkuji:-K

MirekS MirekS 6. 11. 2021 07:43
Hodně dobré ozvláštnění jinak klasického receptu. Dělám s br. kaší a okurkou. Paráda. Foto je již u receptu autorky.

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 3. 2020 16:10
MirekS: :-KMamlajdaD: :-KMoc děkuji za milé komentáře a moc hezké fotky:yes:Jsem ráda,že jste si vybrali tento recept a že se Vám líbí:-8:-K

MamlajdaD MamlajdaD 10. 3. 2020 22:00
Anna Kocikova: <3:-K:-D:yes: Udělala jsem! Plusy receptu: skvělá chuť, snadná a celkem rychlá příprava, brambory jako jednoduchá ale vhodná příloha, a o rychlosti "přípravy" nakládaných okurek ani nemluvím! :yes::yes::-D:-D:-K:-K Ale jeden minus to tedy má! Nutí to člověka k přežírání! ;-):-D;-):-D Dík za skvělý recept, moc jsem si pochutnala, měla jsem s bramborem obědu, i jen s chlebem k večeři. Obojí skvělé :-!, dovoluji si přidat foto. Moc zdravím! :-K:-K

MamlajdaD MamlajdaD přidala novou fotografii! 10. 3. 2020 21:09

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

MirekS MirekS 5. 1. 2020 12:37
Dnes vyzkoušeno a super!<3

MirekS MirekS přidal novou fotografii! 5. 1. 2020 12:01

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

fat11 28. 4. 2018 17:06
Skvělé! Jednou jsem zkusil a už nikdy jinak!
:yes: :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 4. 2018 16:47
fat11: Komentář mě velice potěšil,děkuji:-8:-K

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 17. 4. 2018 17:05

Moravský vrabec rychle a chutně, zase jinak

dury 10. 9. 2017 11:08
To nemá nic společného s moravským brabcem. Je to pouze výtvor nějakého "všeuměla"

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 9. 2017 12:25
dury: Jsem ráda že jste receptu věnoval/a pozornost;-)Nejsem nějaký"všeuměl",jméno kuchaře je napsáno v pravém horním rohu:-)Klasického vrabce máme rádi,ale je nás tady víc,kteří si občas vrabce přiraví i jinak:-8

Ján Laco 13. 8. 2017 15:42
Mám strašne rád Vaše recepty

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 8. 2017 07:51
Ján Laco: Potěšil jste mě:-8Velice děkuji:-K

jubull jubull 10. 8. 2016 08:50
trváte na ruladském nebo jste někdo zkusil i jiné vínečko?<3

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 8. 2016 14:50
jubull: rulanda to opravdu být nemusí:-Dtrochu této značky zbylo po návštěvě,tak co s tím;-)někdy podlévám černým pivem,které udělá hezkou barvu:-)

AniCiz 23. 6. 2013 08:56
:yes:dnes máme k obědu..skvělý recept,jak upravit rychleji:-*:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 4. 2013 17:20
Schwebe:Děkuji všem:-K:-K

Schwebe 9. 4. 2013 07:57
Je to úplná mnamka :-) doporučuji :-)

jarka skrobakova 29. 12. 2012 17:25
pečeného vrabce miluju, máš to moc pěkné Ani:yes::-K

yanull yanull 29. 12. 2012 07:01
Nechápu, jak mi tento vrabec "uletěl":-O, pochvalu i bod posílám dodatečně :-p:-):-K:yes:+19

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 12. 2012 11:12
Děkuji všem:-K:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 12. 2012 10:07
:-p:-p:-p:yes::yes:

Dana61 20. 12. 2012 09:37
Aničko, to je zase nářez:yes::-D jím chléb s máslem a sýrem trochu jsem se dusila, ale už při pohledu na foto se polykání velmi zlepšilo;-)

mischelinka mischelinka 20. 12. 2012 07:43
:yes:Hmm,lákavé:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 12. 2012 16:56
rebeka::-K:-K:-*Ď Ti:-))

rebeka rebeka 19. 12. 2012 12:17
:-O no Anni.. to je parádní papání:-p:-p;-):yes::yes:

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nejlépe upečené moravský vrabec, peceny vrabec, moravský vrabec z plecka, moravský vrabec, pravý moravský vrabec recept, moravský vrabec video, pečene vrabci, pečené vrabce, pečený moravský vrabec, video recepty moravský vrabec, pravy moravský vrabec, pečený vrabci, moravsky vrabec v papinaku, vrabec z plecka, recepty moravský vrabec, jak upravit plecko, recept na moravského vrabce -video, moravský vrabci, moravský vrabec z krůtího masa, moravský vrabec recept

Suroviny:
plec vepřová, cibule, česnek, kmín celý, olej, sůl, pepř mletý, víno bílé, voda

Přidat fotografie receptu