Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketová bramboračka

Kdo by neměl rád klasickou bramboračku jako od babičky? Voní po houbách, česneku a majoránce. Když ale část brambor nahradíte cuketou, získáte lehčí variantu bez kompromisů na chuti. V sezóně klidně použijte i čerstvé houby místo sušených.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

valisek

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Cuketová bramboračka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 012 kJ /
720 kcal
Bílkoviny19,61 g
Tuky4,27 g
Vláknina56,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 163 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy125,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a v osolené vodě je krátce povaříme do poloměkka. Krok 2: Houby namočíme do vody. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Starší kus vydlabeme. Kořenovou zeleninu oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 3: Z másla a mouky vytvoříme tmavou jíšku. Společně s houbami, cuketou, kořenovou zeleninou a cibulí přidáme k bramborám a pozvolna vaříme doměkka. Krok 4: Před dovařením ochutíme rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou nebo rozsekaným listem libečku.

TIP: Varné typy brambor - jaké použít?

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2013

Poznámka autorky valisek

V sezoně je možno použít čerstvé houby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVyk

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVyk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 8. 2024 17:13
:-)<3:yes::yes: Určitě skvělá už podle surovin a podle Rebeky bude ještě lepší. :-K

rebeka rebeka přidala novou fotografii! 25. 7. 2013 12:43

Cuketová bramboračka

rebeka rebeka 25. 7. 2013 12:43
tak dnes došlo na tuto naprosto výbornou polívčičku.. i když jsem poněkud změnila postup;-) tu cuketu, nakrájenou na kostičky, jsem osmažila na másle a cibulce, zalila cca deckou vody, 5 minut podusila, část jsem odberala, zbytek rozmixovala a vše přidala do hotové polévky, tím pádem jsem ji zahustila a nedávala jíšku.. byla super:yes:
díky za recept, bod už jsem dala kdysi, dnes jen foto... jestli neva;-):-)

maris maris 20. 1. 2013 09:01
valisek - děkuji za recept, polévka je moc dobrá. Měla jsem mladou cuketu, dala jsem drobné kostičky před koncem vaření, aby zůstala ještě pevná a nerozvařila se. Dovolila jsem si přidat fotku a posílám bodík:-)

maris maris přidala novou fotografii! 20. 1. 2013 07:58

Cuketová bramboračka

jarka skrobakova 13. 1. 2013 16:12
já bych si pochutnala:yes::yes::-p:-K

rebeka rebeka 13. 1. 2013 14:15
to je moc hezký recept, pochutnala bych si na takové polívčičce:-p:-):yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2013 14:12
Vítej na Topreceptech!!:-K Fajn recept na polévku!! Já už bych nedávala brambory, stačila by mi ta cuketa. Super!!!:-p

Bibinka Bibinka 13. 1. 2013 13:55
Valísku, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-):-K
Polévek není nikdy dost, vařím je denně, při nejlepší obden a máme je rádi. Ta tvoje nebude jiná než dobrá a dávám ti 1.boda:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramboracka apetit, bramborová polévka s cuketou, bramborová polévka, recepty bramboračka, bramboračka s houbami a s cuketou, bramborová polévka recept, cuketova bramborová polévka, bramboracka, bramboracka s cukerlu, bramboračka recept, bramboracka z zukety, polévka z cukety jako bramboračka

Suroviny:
cuketa, brambory, voda, zelenina kořenová, houby sušené, mouka hladká, máslo, česnek, cibule, majoránka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu