Pracny
Ořechové pracny jsou tradiční cukroví, které pekly už naše prababičky. Příprava není složitá, ale neobejdete se bez formiček. Upečte je nejlépe o prvním adventu, na vánočním stole budou proleželé a na jazyku se doslova rozplynou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 488 kJ / 5 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,56 g |
| Tuky | 341,80 g |
| Vláknina | 29,55 g |
| Cholesterol | 714 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 546,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Všechny suroviny dáme do mísy a zpracujeme těsto.
Krok 3: Těsto vtlačujeme do formiček na pracny jen do 3/4. Ne plné, protože pečením těsto hodně nabyde.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 7-10 minut. Musíme hlídat. Doba pečení a teplota je orientační, každá trouba peče jinak.
Krok 5: Upečené pracny vyklopíme, necháme trochu vychladnout. Potom je obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Krok 6: Pracny necháme uležet nejlépe tři týdny.
Zveřejněno 30. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pracny
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrvG
Moje poznámka
Pracny
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrvG
Nejnovější recepty
Špenátový wrap z domácí tortilly
Přidáno před 11 hodinami
Šunkové rolky jako jednohubky
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny se šunkou a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Játrové kung-pao
Přidáno před 16 hodinami
Česnekové houstičky s camembertem
Přidáno před 21 hodinami
Jablečnoborůvkový koláček
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šopský salát - šopák
Kajkajak před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
DaLuPi před 5 hodinami
Koka bábovka
Abracadabra před 7 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Chris146 před 8 hodinami
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Merry87 před 9 hodinami
Špagety v nivě
rula77 před 10 hodinami
Housky na hamburger
Pajinice před 10 hodinami
Bublanina III
habis před 11 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
marketasadovska před 11 hodinami
Jemná brokolicová polévka
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na pracny,
cukroví pracny,
pracny cukroví recept,
těsto na pracny,
vanoční pracny,
medvědí pracny,
nejlepší pracny,
pracny vanocni cukrovi,
ořechové pracny,
pracny těsto recepty,
pracny cukrovi,
vánoční cukroví pracny,
pracny ořechové,
pracnové těsto,
vánoční pracny recept,
výborné pracny,
recepty na pracny vánoční cukroví,
pracny těsto,
vánoční cukroví nejlepší recepty pracny,
cokoladove pracny
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
kakao,
skořice mletá,
koření hřebíček,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (91)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Těsto je chuťově výborné.
A taky po upečení jsou strašně tvrdé, jako beton. Tak jsem zvědavá, jestli do to tří týdnů změkne, jinak letí do koše.
A ještě jedna poznámka - při tolika surovinách je těsta až moc, zůstala mi polovina, kterou už péct nebudu tak přemýšlím, co s tím...
Já tyto pracny pekla přesně podle tohoto receptu /viz. foto/ a problém jsem neměla.
Ale ještě mi napadlo - kompaktní těsto z toho ani podle receptu nevytvoříš, kouli třeba...smícháš, propracuješ, drobí se to, no a prostě vtlačuješ do formiček na pracny...jsou fakt moc dobré...