Rychlé a jednoduché koblihy
Čerstvě usmažené koblížky provoní celý byt a vylákají z postele i největší spáče. S přípravou těsta vám může pomoci domácí pekárna a potom už stačí jen naplnit marmeládou a usmažit. Připravte si nadýchané bochánky podle osvědčeného receptu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 081 kJ / 2 888 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,02 g |
| Tuky | 83,60 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 863 mg |
| Sodík | 547 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 428,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto můžeme připravit v domácí pekárně. Do nádoby domácí pekárny vlijeme vlažné mléko, rum, olej, přidáme žloutky. Následně přidáme mouku trochu promíchanou se solí, cukr a nahoru rozdrobíme čerstvé droždí.
Krok 2: Zapneme program Těsto. Po ukončení programu vykynuté těsto vyjmeme na lehce pomoučený vál. Dále postupujeme dle videa nebo obrázků. Používáme vykrajovátko na koblihy, je to velmi rychlé a hlavně jednoduché - nepracné, viz obrázky.
Krok 3: Nebo těsto zaděláme klasicky s kváskem. Ve vlažném mléku rozmícháme droždí, trochu cukru a mouky z připraveného množství a necháme asi 20 minut vykynout kvásek. K hotovému přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout.
Krok 4: Těsto vyválíme na plát. Na polovinu plátu těsta vyznačíme kolečka, doprostřed každého dáme trošku zavařeniny a druhou polovinu těsta přes něj přehneme. Pak vykrajujeme koblížky.
Krok 5: Smažíme z obou stran ve fritovacím hrnci na 160 °C dozlatova a po usmažení necháme okapat na papírovém ubrousku.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé a jednoduché koblihy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZr1
Moje poznámka
Rychlé a jednoduché koblihy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZr1
Nejnovější recepty
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Přidáno před 2 hodinami
Hrachovka s kysaným zelím
Přidáno před 2 hodinami
Trmické makové mušle
Přidáno před 5 hodinami
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
JanaBradly před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
JanaPav před 1 hodinou
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Barča před 2 hodinami
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 3 hodinami
Neubývačka
Kajkajak před 4 hodinami
Chlapská dobrota
23penny23 před 5 hodinami
Zemlbába - žemlovka
jVank před 5 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 6 hodinami
Tématické fráze:
rychle domaci koblihy,
rychlé koblihy bez kynutí,
koblihy bez kynutí,
výborné domácí koblihy,
domácí koblihy recept kynuté,
domácí koblihy rychlé,
recept na výborné koblihy,
rychlé a jednoduché recepty,
výborné koblihy,
koblihy z domácí pekárny,
jednoduche domaci koblihy,
jednoduche koblizky,
koblihy z polohrubé mouky,
koblihy s nutelou,
vykrajovátko na koblihy,
domácí koblihy z polohrube mouky,
koblihy recept,
rychlé výborné koblihy,
rychle a vyborne koblihy,
recept na koblihy
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
cukr,
sůl,
olej,
žloutek,
rum,
marmeláda,
olej
Komentáře (22)
levné a chutné a po usmažení vzhled lepší než od leckterého pekaře!!!
vzácnou návštěvu, ale 30 let jsem je nedělala :-o)