Oreo cheesecake

lucie2211 Kuchařka:

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 6 názorů

43

Suroviny

jemný čerstvý smetanový sýr 900 g
vejce 3 kusy
smetana ke šlehání 1 kus
2/3 hrnku cukru krupice 1 kus
měkké karamelky 150 g
oreo sušenky 250-300 g
malé máslo dle potřeby 1 balení
Na ozdobu:
jahody
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve se připraví náplň. Smícháme krémový sýr s cukrem. Potom se jedno po druhém přidají vajíčka a dvě lžíce smetany.

  2. Pak se připraví karamel. Bonbony - karamelky dáme do misky s víkem, dno zalijeme smetanou a dáme na minutu do mikrovlnky. Po minutě se vyndají, zamíchají a dají se zpět do mikrovlnky na 30 sekund. Musí nám vzniknout tekutý karamel. Polovinu krému, který jsme si připravili, smícháme s karamelem a pár rozdrcenými sušenkami oreo. Tím budeme mít dva druhy náplně.

  3. Rozdrtíme sušenky, zalijeme je rozehřátým máslem – výslednou hmotu namačkáme na dno dortové formy a dáme zapéct na 10 min do horkovzdušné trouby. Necháme chvíli vychladnout. Potom na předpečené dno nalijeme nejdříve první náplň, potom tu karamelovou a dáme péct minimálně na 40 minut. Do trouby si dáme nádobu s vodou, aby těsto zůstalo vláčné. Necháme přes noc odležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Oreo cheesecake

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo