Kolečka s punčovou náplní
Nevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové polevě, navodí ve vašem domě tu pravou vánoční atmosféru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 352 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,93 g |
| Tuky | 209,51 g |
| Vláknina | 35,54 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 573,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na kolečka vypracujeme těsto a necháme ho v chladu odležet asi 30 minut.
Krok 2: Pak těsto vyválíme. Vykrajujeme kolečka a ukládáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení.
Krok 3: Plech vložíme do předehřáté trouby na cca 175–180 °C a zhruba 8 minut pečeme. Tento čas je pouze orientační.
Krok 4: Všechny suroviny na punčovou hmotu vložíme do rendlíku, smícháme a zahříváme za stálého míchání, až se hmota spojí. Podle potřeby upravíme konzistenci, aby směs nebyla moc hustá, a dochutíme.
Krok 5: Z ještě vlažné hmoty odebíráme malou lžičkou kousky, kterékládáme mezi 2 kolečka a zmáčkneme k sobě.
Krok 6: Slepená kolečka potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme dle své fantazie. Polevu připravíme tak, že ve vodní lázni rozpustíme nasekanou čokoládu a přidáme i malý kousek 100% tuku.
Krok 7: Pokud všechnu náplň nespotřebujeme, uděláme kuličky, na obalení použijeme např. strouhané ořechy a vložíme je do malých papírových košíčků.
Zveřejněno 14. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Moje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 8 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 3 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 6 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 6 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 7 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 7 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 7 hodinami
Tématické fráze:
náplň do košíčků,
punčová hmota,
punčové cukroví,
náplně do košíčků,
punčové košíčky,
náplň do cukroví,
ořechová nápln do košíčků,
naplne do cukrovi,
napln do orechovych kosicku,
náplň do lineckých koleček,
košíčky plněné ořechovou náplní,
košíčky s punčovou nádivkou,
punčová nádivka do košíčků,
punčová nádivka,
vanocni cukrovi plnene kosicky,
kosicky s orechovou naplni,
punčova nadivka do cukroví,
cukroví plněné košíčky,
ořechové kolečka,
plněné košíčky s punčovou náplní-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
kakao,
rum,
marmeláda pikantní,
citron,
skořice mletá,
koření hřebíček,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
ořechy
Komentáře (35)
Děkuju
no já dala jahodovou .. nikde se o rybízové nepíše a rumu jsem dala požehnaně
http://www.toprecepty.cz/recept/3240-puncove-rezy-...