Vepřové řízky kari
Suroviny 2 porce
- 2 plátky vepřového masa
- 1 vejce
- 2 lžíce Solamylu
- 1/2 dcl mléka
- 2 lžíce Vegety
- 3 lžičky kari koření
- 3 lžíce sojové omáčky sladké
- sůl
- sádlo na smažení
Postup přípravy receptu
Maso z vepřové kýty či plecka naklepeme a malinko osolíme.
Vejce, mléko, Solamyl, kari koření, sojovou omáčku, Vegetu či podobné polévkové koření rozšleháme a případně dochutíme dle vlastní fantazie a chuti.
Maso necháme asi 2 hodiny ve směsi odležet a smažíme pomalu na rozpáleném sádle.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s vařenou rýží, do které přidáme kari a celou cibuli, do které napícháme hřebíček. Když zbude z obalování řízku, vyliji to do vody, ve které vařím rýži. Je pikantní.
Zdobíme zeleninou.
Kuchařka: Roxana
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové řízky kari
