Smažené žampiony plněné sýrem

mika59 Kuchařka: mika59

Houby 5 názorů

Suroviny

4-5 větších žampionu
100 g tvrdého sýru vcelku
menší plátky salámu
sůl
trojobal:
mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony oloupeme. Vyloupneme nožičku a lžičkou malinko vydlabeme. Sýr nakrájíme na přibližně stejné kousky, akorát do kloboučku.

  2. Žampiony vevnitř lehce osolíme (sýr bývá dost slaný), vložíme sýr a přikryjeme salámem. Obalujeme v trojobalu. Obalovala jsem 2x ve vejci a strouhance.

  3. Smažíme ve větší vrstvě oleje, nejprve sýrem dolů. Po otočení nevyteče. Podáváme s brambory nebo jen se zeleninovým salátem.

Poznámka

Nožičky spotřebujeme do polévky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 577 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažené žampiony plněné sýrem

Tématické fráze: plněné žampiony žampiony plněné sýrem smazene zampiony smažené plněné žampiony žampiony recepty recept na smažené plněné žampiony žampiony recept plněné smazene žampiony recepty z žampionú recepty se žampiony smažené žampiony recept smažené žampiony se syrem plněné žampiony smažené plněny žampióny plněné žampiony recepty plněné žampiony sýrem smažené žampiony plněné recept na žampiony smažené žampiony větší smažený sýr s se žampiony