Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Jemné fritátové nudle připravíme z jednoduchého těstíčka podobného palačinkám. Usmažené placky nakrájíme na tenké nudličky a podáváme je jako oblíbenou vložku do vývaru. Pro slavnostnější variantu můžeme nudle ještě krátce osmažit dokřupava.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Fritátové nudle (vložka do polévky)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 606 kJ /
384 kcal
Bílkoviny19,78 g
Tuky10,41 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 268 mg
Sodík 561 mg
Sůl1,36 g
Sacharidy51,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme polohrubou mouku a špetku soli. Vše metličkou dobře rozmícháme na hladké těstíčko bez hrudek. Krok 2: Pánev lehce potřeme tukem a rozehřejeme ji. Z připraveného těstíčka postupně smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Krok 3: Hotové palačinky necháme krátce vychladnout, potom je srolujeme a nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Fritátové nudle podáváme jako vložku do vývaru. Krok 5: Pokud chceme slavnostnější variantu, nakrájené palačinky stočíme do šneků, vložíme je do rozpáleného tuku a krátce osmažíme dozlatova a dokřupava.

TIP: Polévka je grunt: Z kuchyně našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2008

Poznámka autorky cathleen

Musím ale spravedlivě přiznat, že moc těchto svátečně upravených fritátových nudlí se do polévky nedostane, chodí mi je ukrádat manžel. Jsou pro něj výborným mlsem...

http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (29× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6NJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6NJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenka_ 9. 8. 2026 09:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super, 4 palacinky na panvi 24 cm

Kajkajak Kajkajak 29. 1. 2026 14:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Fritátové nudle (vložka do polévky), Fridatni ♥️

Fritátové nudle (vložka do polévky), Fridatni ♥️

Monika146 moderátorka 13. 11. 2025 17:16
Skvělá vložka do dobrého masového vývaru. A přesně jak je popsáno v poznámce, je třeba jich připravit dvojnásobné množství, protože alespoň polovina se před vložením do polévky nějak záhadně "vypaří" 🤣😊

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 6. 2021 20:41
Tonja: ale celestýnské nudle a fritátové je rozdíl;-)

Tonja 13. 6. 2021 19:11
Marky: Jak říká Marky, fritátové nudle jsou nudle celestýnské, které jsou navíc ještě opečené nebo osmažené. Většinou se jedná o smažené, vždyť i název mají podle smažení (fritovat = smažit).

Marky 31. 1. 2010 15:07
Děvčata, dávejme pozor na správné názvosloví. Celestýnské nudle - palačinky, srolované na svítky a nakrájené vložené do polévky, fridátové nudle - palačinky, srolované na svítky, nakrájené a poté znovu opečené.
Jinak těstíčko na oba druhy je stejné a výborné, přesně jak má Cathleen.

dedek49 11. 12. 2009 23:46
Vůbec se Tvému manžovi nedivím.:-D Znám je už odmala, říkali jsme tomu maminčiny řízečky. Maminka je vždy dělala na závěr po smažení řízků. V tom sádle po smažení ještě dostalz tu správnou chuť.:-p Dodnes je dělávám a spapinkám je ještě dřív, než je oběd.:-* Někdy se obětuji a dávám je do masové polívčičky. V každém případě letí bodíček.:yes::yes:

Renča 27. 9. 2009 07:00
Děkuji za receptík - už jsme nevěděli, co do polévky dát jako vložku - moc jsme si pochutnali ;-)

Ivanka 26. 3. 2009 13:02
Tak dnes jsem je dělala poprvé v životě,ani jsem nikdy o nich neslyšela,ale je to opravdu mňamka.Některté si ale svůj šnečí tvar potvůrky nedržely.

HankaPu HankaPu 25. 3. 2009 20:33
Měla jsem tu zbytek hovězího vývaru, tak jsem do něj udělala fritátové nudle a doufám cathleen, že se nebudeš zlobitm přidala jsem foto a tobě bodík:yes::-D

HankaPu HankaPu přidala nové fotografie! 25. 3. 2009 19:26

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Fritátové nudle (vložka do polévky)

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 3. 2009 12:12
Originální obrázek s tím povídáním!:-D:-)):yes::yes::yes:

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 23. 3. 2009 08:04

Fritátové nudle (vložka do polévky), :-)) :-)) :-))

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 26. 12. 2008 09:08

Fritátové nudle (vložka do polévky)

spagetka spagetka 18. 12. 2008 15:56
i když chápu - ono je to jedlé v jakémkoli stavu :-p

spagetka spagetka 18. 12. 2008 15:55
:-))pak jedině schovat do trezoru s tajným heslem ;-):-D

cathleen cathleen 18. 12. 2008 15:54
:-D:-D Bojím se, že ani sušené nevydrží....manža chodí zobat (navedl ho můj brácha, taky je má rád) nevařené čínské nudle, prý mu chutnají jako oříšky:-p

spagetka spagetka 18. 12. 2008 15:50
mám pro tebe tip - nech je usušit!!!! a v zásobě ti vzdržej. Jsou no :-p:-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fridátové nudle, frigatove nudle, celestýnské nudle do polévky, fridátové nudle recept, frydatové nudle, frytátové nudle, frikátové nudle, jak udělat fridátové nudle, nudle do polevky, druhy nudlí do polévky, fritákové nudle, frigátové nudle recept, fitátové nudle, recept na fridátové nudle, smažené nudle do polevky, palacinky do polevky, ftitatove nudle, palačinkové nudle do polévky, frigátové, fridytove nudle

Suroviny:
vejce, mléko, mouka polohrubá, sůl, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu

]