Těstoviny s hráškovo-šunkovou omáčkou

maris Kuchařka: maris

Těstoviny 10 názorů

Suroviny

500 g těstovin ( dle vlastního výběru, použila jsem barevné )
300 g čerstvého vyloupaného hrášku
200 g šunky v celku
200 g smetany
3 stroužky česneku
hrst cherry rajčátek ( nemusí být )
150 ml bílého vína
čerstvé oregano
sůl
pepř
parmazán
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vyloupeme hrášek, mladé lusky necháme vcelku. Obojí vložíme do vařící vody, vaříme cca 5 minut, zcedíme, propláchneme ledovou vodou a necháme v sítku okapat.

  2. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku olivového oleje, přidáme šunku nakrájenou na hranolky, plátky česneku, rajčátka, zalijeme vínem a zprudka vaříme, až se nám víno vyvaří.

  3. Vložíme připravený hrášek, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a chvíli povaříme, necháme omáčku zhoustnout.

  4. Na závěr vmícháme lístky oregana a na talíři posypeme parmazánem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstoviny s hráškovo-šunkovou omáčkou

Tématické fráze: recept na testoviny s omackou těstoviny s omáčkou pro děti těstoviny smetanovo sunkova omacka s hraskem barevné těstoviny se šunkou vegetarián recepty těstoviny hrášek recepty hrášek v lusku se smetanovou omáčkou barevné těstoviny s omáčkou sunkova omacka s testovinymi těstoviny s omáčkou

Zapomněl/a jsem heslo