Blinčiky z ovesných vloček
Suroviny
- 250 g ovesných vloček
- 500 ml mléka
- 1 jablko
- 50 g hladké mouky
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 1 lžičku mleté skořice
- 2 vejce
- zakysaná smetana
- med
Postup přípravy receptu
Vločky nasypeme do mísy a zalijeme mlékem. Necháme asi 30 min. nabobtnat.
Pak k nim přidáme nastrouhané jablko, mouku, cukr, špetku soli, skořici a žloutky.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Na pánvi na trošce oleje lžící děláme malé nízké lívanečky a opečeme z obou stran dozlatova. Servírujeme je horké se zakysanou smetanou a přelité medem.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Blinčiky z ovesných vloček
-
jde se na to!!!
-
ano, ale ta konečná chuť se nedá nahradit.
-
Porada: Ovsem ruske bliny (ty prave) se delaji s pouzitim kvasnic a jejich priprava je hodne zdlouhava.
-
Porada: Nene, blinčiky jsou palačinky, lívanečky jsou bliny
Lidé si to často pletou 
-
Bliny nebo blinčiky jsou lívance a lívanečky z kynutého těsta. S kaviárem nebo uzeným lososem a ruskou zakysanou smetanou to nemá chybu. Tzv. pochoutka pionýrů.
-
Blinčiky znám, jsou skvělé, tenhle tecept též
-
zizala: již kdysi zpíval Jiří Šlitr: “Blinčiky, kartofjelné svinčiky,to koukáte,co jsem měl dnes k obědu!“
-
snazilka: přesně tak, je to prý ruské jídlo
měla jsem to již nějaký rok schované vytržené z nějakého časopisu, jedná se o ruské lívanečky opravdu s názvem blinčiky, je to pravděpodobně obdoba blinů, proto ten název 
-
Tohle jsou bliny, malé lívanečky oblíbené hlavně v Rusku a Polsku. Nejčastěji bývají s pohankovou moukou. Blinčiky vypadají spíš jako malé tenké palačinky, jsou plněné nejčastěji masovou náplní, zatočené a ještě jednou osmažené:
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-klu... -
Mě se moc nelíbí ten název - připadá mi takový blinkací, což rozhodně odporuje receptu samotnému
Ten určitě hodně brzy vyzkouším, jen ten med dám do těsta, musí to být dobrota, přesně pro moje chuťové buňky, už se těším
