Opečené knedlíky (bez vajíček)

Name: Opečené knedlíky (bez vajíček)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky slaniny či špeku (osmažit na pánvi) nebo 1 PL sádla; 1 menší cibule (nakrájet na drobno); 1 stroužek česneku (nakrájet na plátky); 4 plátky knedlíků houskových nebo bramborových (nakrájet na tenké kousky)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Nadja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1

4 plátky 4 plátky slaniny či špeku (osmažit na pánvi) nebo 1 PL sádla

1 1 menší cibule (nakrájet na drobno)

1 stroužek 1 stroužek česneku (nakrájet na plátky)

4 plátky 4 plátky knedlíků houskových nebo bramborových (nakrájet na tenké kousky)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	188 kJ / 45 kcal
Bílkoviny	1,40 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	5,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu rozškvařit na pánvi, nechat na ní zesklovatět cibuli. Krok 2: Pak mírně osmahnout i česnek (aby se jen rozvoněl, ale nezhořkl). Krok 3: Nakonec vsypat na malé kousíčky nakrájené knedlíky a opéct je za občasného zamíchání. Krok 4: Podávat se zeleninou nebo zeleninovým salátem. Kdo chce, může si přidat tatarku, masožravci i uzené nebo šunku.

Slaninu rozškvařit na pánvi, nechat na ní zesklovatět cibuli.
Pak mírně osmahnout i česnek (aby se jen rozvoněl, ale nezhořkl).
Nakonec vsypat na malé kousíčky nakrájené knedlíky a opéct je za občasného zamíchání.
Podávat se zeleninou nebo zeleninovým salátem. Kdo chce, může si přidat tatarku, masožravci i uzené nebo šunku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 6. 2013

Poznámka autorky Nadja

Na opečené knedlíky obvykle používám patičky z knedlíků.

Miluji je už od dětství - mám je raději než knedlíky s vajíčkem.

Obvykle zapíjím mlékem nebo bílou meltou, pokud nemám zeleninu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opečené knedlíky (bez vajíček)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYLO

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

borovec 20 min

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ler000 15 min

Knedlík ve vajíčku trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Knedlík s vajíčkem Videorecept

Knedlík s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ROMAN 15 min

Knedlíky s vajíčky úplně jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 55 min

Výpečkové bramborové knedlíky s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zobrazit více

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nadja 40 min

Salát z čínského zelí k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 40 min

Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 55 min

Křehké koláčky bez kynutí i DIA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 40 min

Pohankové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 25 min

Zobrazit více

Přílohy
Pro začátečníky
Knedlíky

Oběd
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 15 minut
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Opečené knedlíky (bez vajíček)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYLO

Náhodný recept

České tiramisu II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Burda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Debrecínka s vajíčkovým salátem

Přidáno před 1 hodinou

Plněná kuřecí kapsa Videorecept

Plněná kuřecí kapsa

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci

Přidáno před 15 hodinami

Cikánská sekaná

Přidáno před 21 hodinami

Borůvkový dortík se skyrem

Přidáno 16. 3. 2026 09:22:21

Celozrnný špaldový mazanec

Přidáno 16. 3. 2026 08:04:02

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja přidala nové fotografie! 18. 6. 2013 13:33

Nadja 18. 6. 2013 13:10

ota:

zkus houskové knedlíky "vařené" v mikrovlnce - jsou hodně rychlé.
http://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=kn...

Já neopékám celé plátky, ale vyzkouším k nějaké omajdě.

Pája 18. 6. 2013 12:41

Tak to je recept jak víno, smekám, s tímhle se rozhodně musíte podělit, to je fakt trapas

Vaclav Fronek 18. 6. 2013 07:09

Naděnko. Jsme na stejné parketě. I já nemusím do knedlíku vajíčki. Ale knedl jen bramborový , kostičky do růžova. Dobrá volba.+bodík 3

ota 18. 6. 2013 05:25

Opečený knedlík dělám běžně jako přílohu k řadě omáček, např. rajské, plněné papriky v rajské a pod.. Kupovaný knedlík (jsem líný si je plácat a vařit) je chuťově mdlý a jedině po opečení, i po delší době skladování, je pak vynikající. Nakrájím na plátky cca 1cm, lehce zešikma, aby byla porce větší a opékám. Jen lehce do křupava. Doporučuji každému, kdo si chce trochu obměnit jídelníček.