Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 38 kJ / 9 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,40 g |
Tuky | 0,05 g |
Vláknina | 1,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou a osušenou rukolu rozložíme na mělký talíř, cuketu nakrájíme na velice slabounká kolečka (důležité, jinak to není ono). Poklademe pěkně od kraje až doprostřed na rukolu.
Krok 2: Zalijeme olivovým olejem, posypeme Parmezánem a dochutíme balsamicovou redukci. Nakonec podle chutí můžeme i opepřit čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 12. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketove Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0oW5
Moje poznámka
Cuketove Carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0oW5
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 54 minutami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 19 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 9 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 11 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 11 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 12 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 13 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 13 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 15 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 15 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 17 hodinami
Tématické fráze:
carpaccio recept,
cuketové carpacio,
carpaccio z pečené cukety,
cuketové carpaccio s s parmazánem,
carpacio z cukety,
cuketova carpacio,
recept na cuketové carpacio,
ceketové bramboráčky,
cuketove carpagio,
carpaccio z okurky,
zuketove carpacio,
ceketové carpacio,
cukýnové carpacio,
balsamicová redukce postup,
karpaccio recept
Suroviny:
rukola,
cuketa,
olej olivový,
parmazán,
balsamicová redukce
Komentáře (1)