Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 136 kJ / 3 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,30 g |
Tuky | 1,70 g |
Vláknina | 30,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 870,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky pečlivě omyjeme, rozpůlíme a odpeckujeme.
Krok 2: Na mírném ohni je rozvaříme nepatrně podlité vodou.
Krok 3: Potom přepasírujeme nebo rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 4: Přidáme asi 150 g cukru a prudce vaříme 15 minut.
Krok 5: Za stálého varu vmícháme prášek do marmelád smíchaný s trochou cukru a po několika minutách také zbytek cukru.
Krok 6: Po rozpuštění cukru doplníme kyselinu citronovou nebo šťávu a vaříme ještě 20 minut.
Krok 7: Dáme do nahřátých sklenic, zavíčkujeme a sterilizujeme na 85°C asi 20 minut.
Zveřejněno 4. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňková marmeláda od tety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nl5E
Moje poznámka
Meruňková marmeláda od tety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nl5E
Nejnovější recepty
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 20 minutami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno před 23 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
Eva80 před 10 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Denade před 10 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
Kocinka před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
Sbotka před 13 hodinami
Jahodová zmrzlina
Sefiragold před 14 hodinami
Cuketový perník
Dodo86 před 14 hodinami
Cuketová buchta s tvarohem
jitulinek.s1 před 15 hodinami
Buchta s chutí koláče
knihomolka před 15 hodinami
Cuketový perník
sarkasj@seznam.cz před 16 hodinami
Tématické fráze:
meruňková marmeláda,
meruňková marmeláda recept,
prášek do marmelad,
prášek do marmelády,
dýňová marmeláda jako meruňková recept,
meruňková marmeláda s banánem,
jak se vaří meruňková marmeláda,
gefix,
merunková marmeláda zkušenosti diskuze,
recepty na merunkovou marmeládu,
jak se vaří marmeláda,
meruňková marmeláda jen s cukrem,
jak se dělá meruňková marmeláda,
jak se dela merunkovy dzem,
marmelada merunkova s bananem,
zdrava merunkova marmelada recept,
babicovy dobroty recepty merunkova marmelada,
merunková marmeláda top recept,
merunkove marmelady s prichutemi,
jak se vaří meruňková dzem
Suroviny:
meruňky,
cukr,
cukr želírovací,
kyselina citronová
Komentáře (3)