Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)

petram Kuchařka: petram

Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

500 g dýně hokkaidó
500 g brambor
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.

  2. Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed a dužninu nakrájíme i se slupkou a přidáme do hrnce k bramborám.

  3. Zalijeme vodou tak, aby byla zelenina potopená, osolíme a zakápneme lžící oleje.

  4. Pod pokličkou vaříme doměkka. Většinu vývaru slijeme (schováme si ho pro případné ředění), necháme jen trochu na dně a vše rozšťoucháme. Podle potřeby dosolíme, zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)

  • casino casino

    Vyzkoušel jsem, neb už nevím co s hokaido...:-)
    Barva byla úžasná:yes:
    Nenaplnilo se ale očekávání..., kvůli přílišné vodnatosti:no: této kaše, rád se vrátím ke klasice ;-)
    No, ani zde níže zmíněný česnek to nezachránil... :-8

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Máš ji krásně našlehanou:-p:-K:yes:
    Díky Topreceptům už také tuto dobrotu znám a vždy,když je dýňová sezona,ráda zopakuji:-K

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Nádherný obrázek! Mám na to hroznou chuť, ač vím, že by mi z toho bylo těžko ! :-) Dýni miluju..

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Dělávám, viz. Podobné, s pečeným česnekem, krásně pyré dochutí. Bodík pro tebe:yes:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Dost dobré:yes::yes::yes::-)):-D

    Odpovědět

Tématické fráze: dýnovo bramborové pyré dýnovo mrkvové pyré dynovo bramborovy guláš recepty pro alergiky patizonove pyre dýnovo mrkvová polévka dyňovo bramborové placky recepty pro alergika dýnovo bramborové pyré recept batatova bramborové pyré mleka pro alergiky batátová mrkvové pyré recept dynovo bramborové pyré dýnovo mrkvový salát mléko pro alergiky dynovo bramborove knedliky dýnovo-bramborové pyré dýnovo bramborová kaše s česnekem dynovo jablecne pyré fitness bramborové pyre