Housenka

casino Kuchař: casino

Doba přípravy: . . Drůbeží maso 11 názorů

Suroviny

drát, průměr cca 2mm
kuřecí prsa
uzenina (klobása)
sýr cihla
červená paprika
žlutá paprika
zelená paprika
cibule
sůl
pepř
mouka
vejce
strouhanka na trojobal
tuk ke smažení
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Část masa k zavinutí housenky pokrájíme natenko a tyto pláty ještě rozklepeme.

  2. Část masa a vše ostatní, nakrájíme na pokud možno stejné kousky, (já jsem použil vypichovátko o průměru stejném jako měla použitá klobása).

  3. Drát ohneme do tvaru housenky (C, S, omega), nebo neohneme…

  4. Na drát napichujeme střídavě maso, cibuli, párek, papriku, sýr, cibuli, maso…

  5. Takto připravenou „housenku“- špíz, zabalíme do plátků rozklepaného masa, obalíme v trojobalu a usmažíme z obou stran na pánvi ve vyšší vrstvě tuku.

  6. Usmaženou „housenku“ po délce rozkrojíme, (nůž vedeme po drátě), vyjmeme drát a koukáme, co se to vylíhlo za nádheru…

    Můžete zvolit i jednodušší způsob:
    špíz nebalit do masa, ale pouze obalit v trojobalu.
    Aby sýr nevytryskl, tak obalit aspoň 2x, lépe 3x.

    Podáváme s čím nám libo..., u nás máme housenky nejraději s bramborovou kaší a hlávkovým salátem, samozřejmě pořádně vypraným, bez housenek…

    Zdroj:
    Recept vznikl omylem… špatně jsem si přečetl recept na LABUŽNÍKOVI

Poznámka

http://www.labuznik.cz/recept/housenka/

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, upravím, či vymažu…

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Housenka

  • maxik1 maxik1

    recept na housenku jsem okoukal v hospodě v Pňovicích za Olomocí..dělám to na namočené špejli a napíchávám střídavě 4 věci,barevné papriky-ostravská klobáska z Globusu-sýr-kyselá znojemská okurka kolečka.pak zbalit do naklepaného kuřecího okořeněneho řízku-použito koření na grilování kuřecích křídel,,poté zabalit a osmažit v trojobalu.Chce to trochu zručnosti.Po částečném schladnutí podélně rozříznout po špejli a špejli vyhodit.Dobrý je to studený i teplý,,vždy s tím překvapím.Dělám to někdy okolo od 1998.,,někdy tu možná hodím fotku

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Taky mi recept unikl. Máte zasloužený bod za ranější nápad :yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    Tak tohle mi nějakým záhadným způsobem uniklo :-O:-(. S tím drátem je to super nápad:yes: ( příště bych prosila fotečku s drátem ohnutým do tvaru omega :-D ):-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    zajímavá surovina: "různobarevné zelené papriky" :-D
    :-p Jinak housenka vypadá velice hezky a špízek bude určitě moc dobrý, dala bych si.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jéé,ty jsi ale hračička;-):-*Máš to moc hezké a jistě i velice chutné:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Hezká housenka to je ,to jo! Zajímavý recept. Když to nebude vadit zkusím k tomu vzít vepřové ! Ta kuřata jsou ,čím dál tím horší! ;-)

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Jéžiš, to je housenka tak moc, že bych měla strach i ochutnat:-D:yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • Dája Dája(neregistrovaná)

    Housenka krásně hraje barvami:yes:Bude to určitě moc dobré jídlo:-)

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Krásně barevné, zajímavý nápad :-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Vypadá to moc hezky:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: housenky housenky na paprikách housenka jako dort dort ve tvaru housenky kuřecí housenka housenky na paprice housenka housenka z kureciho masa co na housenky jak na housenky dort housenka kuřecí housenky housenky ve spíži dort barevná housenka bramborová housenka housenka na paprikach housenky na švestkách housenka jidlo co to je za housenku sýr housenka

Zapomněl/a jsem heslo