Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti

Name: Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek krupicového cukru; 1 hrnek vlažného mléka; 1 kelímek zakysané smetany; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku celého máku; 1 vanilkový cukr; 3 vejce; 1 prášek do perníku; 1 lžíce skořice; 1 lžíce rumu; špetka soli; 1/2 dýňového kompotu zavařeného s chutí ananasu; strouhané ořechy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

7 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

24. 1. 2014 17:31

Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti, víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti — víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti

Nutriční hodnoty

Energie	22 297 kJ / 5 329 kcal
Bílkoviny	112,19 g
Tuky	230,71 g
Vláknina	36,75 g
Cholesterol	860 mg
Sodík	512 mg
Sůl	1,07 g
Sacharidy	672,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse vyšleháme vajíčka do pěny a pak postupně přidáváme cukr, zakysanou smetanu, mouku promíchanou s práškem do perníku, olej, mléko, vanilkový cukr, skořici, rum, nastrouhané ořechy a stále šleháme, dokud není hmota hladce tekutá.
Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem, do něho napícháme dýňové kompotové odkapané kostky.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme 20-30 minut, záleží na troubě a zkoušíme špejlí.
Navrch, až řezy vychladnou můžeme dát oblíbený krém, nebo bílkovo-citronovou polevu apod., ozdobíme dle naší fantazie.

Poznámka autorky receptu

Dlouho už jsme neměli nic s mákem, tak se dnes stalo a navrch jsem namazala karamelovo-čokoládový krém, který mi zbyl z minulé buchty a ozdobila oříškem. Řezy jsou krásně nadýchané a tou dýní osvěžující. Mohou se podávat jen tak bez ničeho, do těsta se mohou ještě dát rozinky a kdo nemá rád skořici, nemusí jí dávat.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (24x)