Polévka z rybího filé

Suroviny

20 dkg filé
1 l vody
dvě lžíce oleje
3 dkg másla
3 dkg hladké mouky
1 žloutek
3 zrnka pepře
malá cibulka
půl citronu

Postup přípravy receptu

  1. Kousky rybího filé rychle opečeme na oleji. Uděláme máslovou jíšku. Filé, jíšku, cibuli, polovinu osolené vody a koření pomixujeme.

  2. Vlijeme do hrnce, přidáme zbytek vody a 20 minut vaříme.

  3. Do hotové polévky vmícháme čerstvý žloutek, trochu zelené petrželky a zakápneme citrónovou šťávou.

Komentáře k receptu Polévka z rybího filé

  • Lalina Lalina

    Tento istý recept je tu pod názvom "Krémová polévka z rybího filé", vložené 16. 02. 2008, autor Toprecepty.cz.

    Odpovědět

Tématické fráze: polévka z rybího filé rybí polévka z filé rybí polévka pangasius polévka z filé pangasius polévka jablečná nádivka do buchet francouzska rybi polevka francouzská rybí polévka recept francouzská polévka bou pangasius-polevka rybí polévka file gulášová polévka z rybího filé recepty rybí polévka z rybího filé recept polevka z rybiho filé polévka rybí bou polévka z rybího filé recept rybí polévka z filé recept rybí polévka z filé recept pangas polévka pangasius polevka recept