Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 758 kJ / 2 093 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,67 g |
Tuky | 94,25 g |
Vláknina | 12,26 g |
Cholesterol | 615 mg |
Sodík | 7,76 g |
Sůl | 18,38 g |
Sacharidy | 104,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si v troubě – na sucho – opeču krajíce chleba.
Krok 2: Do hrnce pomalu vyleju pivo, přidám jalovec, nové koření, z hlavy sundám vavřínový věnec a obětuji jeden lístek, nezapomenu na hřebíček. Zvolna zahřívám, jak začne vřít, vložím klobásy (vcelku) a nechám cca 10 minut povařit. Vyndám klobásku (uložím do tepla) a na její místo vsypu jemně posekanou cibuli. Po chvíli varu přidám 4 drobně pokrájené suché topinky. Přisolím, připepřím, podpořím šťávou z citronu. Stáhnu z plotny, ze šuplíka vytáhnu tyčový mixer a rozmixuji na hladkou konzistenci. Přidám smetanu a přivedu k varu. Klobásu pokrájím na přiměřené kousky, vložím do polévky.
Krok 3: Polévku rozliji přiměřeně do zapékacích misek, na počesnekované topinky pokladu sýr. Nakrájím je na velikost jednohubek, pokladu na polévku, zapeču pod grilem. Následně se popálím při vyndávání z trouby, upustím misku, opařím si nohu, šlápnu na psa. Jsem-li rozmařilý a výše uvedené se mi nepodaří, posypu lehce petruškou.
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNPO
Moje poznámka
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNPO
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 46 minutami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 21 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 26 minutami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 40 minutami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 1 hodinou
Výborné lasagne
Hansenka před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Cerpes před 1 hodinou
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
stepan2012 před 1 hodinou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Spidan75 před 2 hodinami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 2 hodinami
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 2 hodinami
Tématické fráze:
magda gessler.pl,
tn-cz,
magda gessler,
magda gessler recepty,
kielbasa-recepty,
těšínská klobása,
recepty magdy gessler,
tn-cz fotky psů
Suroviny:
pivo světlé,
jalovčinky,
koření nové koření,
list vavřínový,
koření hřebíček,
cibule,
chléb,
sůl,
pepř,
citron,
česnek,
smetana kysaná,
klobása,
sýr tvrdý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.