Muffiny s čokoládou a broskvemi
Suroviny asi tak 10 ks
- 2 vejce
- 200 ml mléka
- 200 ml oleje
- 200 ml cukru krupice
- 600 ml polohrubé mouky
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 50 g nakrájené čokolády
- 1-2 oloupané a nakrájené broskve (může být jiné ovoce)
- moučkový cukr na pocukrování
Postup přípravy receptu
Celá vajíčka vyšleháme s cukrem i vanilkovým do pěny, pak přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme.
Čokoládu a broskve si nakrájíme na menší kousky a lehce je vmícháme do těsta.
Nandáme do vymazaných formiček a pečeme tak 20 minut na 170°C.
Poznámka od kuchařky
Muffiny jsem nikdy nedělala, ani jsem neměla na ně formičky. Dostala jsem jich od dcery dost a různých tvarů, tak jsem vyzkoušela bábovičky. Myslím, že moje první muffiny dopadly docela dobře.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Muffiny s čokoládou a broskvemi
-
Bibinka: Bibi,v pohodě (ti, co pečou častěji, tak ví, kdy se dávají tekuté a kdy sypké ingredience; pro "nevařiče" by to mohla být trochu komplikace
)
Jinak recept super, dala jsem tam hrušky - super
(jen k hruškám bych příště místo čokolády přisypala trochu skořice) 
-
Iva:Ivo, děkuji za upozornění, které jsem doplnila
-
Dnes jsem pekla a lehce mne zarazilo, že v ingrediencích je uvedený olej, ale v postupu přípravy se na něj zapomnělo...
-
krása
-
Všem vám dekuji děvčata
-
Ty jsou nádherné, to musím vyzkoušet
-
Máš ich krásne
Inak muffiny sú ideálne pre také ľavoruké pekárky/ako som ja, ešte nikdy som ich nepokazila.
-
Pořád kolem těch formiček chodím...
Teď si je ale fakt už musím koupit, rozhodně vyzkouším, vypadají super -
Bibi, máš je krásné
Já jsem je taky nikdy nedělala -
Krásné bábovičky
