Camping salát II.
Suroviny
- 430 g salámu
- 200 g majonézy
- 50 g hořčice
- 120 g cibule
- 50 g sterilované papriky (kapie)
- 70 g sterilovaných okurek
- 90 g sterilovaných feferonek
- lžička octa
- lžička cukru
- mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Salám po oloupání rozřízneme podél na poloviny a pak na čtvrtiny, které nakrájíme na tenké plátky.
Cibule a okurky nakrájíme na plátky, papriku na nudličky, feferonky rozsekáme nadrobno. Vše smícháme dohromady a spojíme majonézou, ochucenou hořčicí, octem, pepřem, cukrem a solí.
Necháme odležet v chladu.
(Suroviny můžete, myslím, pokrájet jak jste zvyklí. V salátu na fotkách je méně majonézy, máme tak raději).
Poznámka
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Jeden tu už je, přidám do podobných.
V tomhle je podrobnější gramáž, čerpala jsem (a malinko upravila) z knihy Receptury studených pokrmů.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 641 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Camping salát II.
-
Já davám raději morávanku myslím že také není špatné někdy to zkuste ale nevím jak vám to bude chutnat , ale mě osobně to chutná jinak recept je super
-
Díky
Doufám, že těm, co salát zkusí, bude chutnat tak moc jako nám 
-
Cath, krásné vzpomínání
Ještě, že máš tak super knihu. Občas něco dones do zdejší kuchyně. Tento salát jsme taky měli moc rádi a kupovali. Poslední dobou se nedá, ale uděláme si doma.
Díky za recept, taková maličkost a jak potěší+
A nějaký nový chleba se sýrem, to taky bude další z Tvých specialit -
Hmmm, camping salát mám moc ráda a domácí musí být výborný! Určitě ho zkusím
-
Frantiska: není hloupá, proč? Ale odpověď hloupou mám - salám obyčejný, ale co nejlepší. Dřív se tam dával salám výrobní nebo junior, ale co se jejich kvalita tak zhoršila, kupuju jemný salám s velkým podílem masa.
Naštěstí máme výbornou masnu, kde prodávají tzv.domácí, cena kolem stovky za kilo. -
takova hloupa otázka, který salam je na to idealni?
-
cathleen prodává se, já ho kupuju a teď už nemusím
-
maris: samozřejmě, že prodává, Maruško, byl náš nejoblíbenější. Te´d, co se změnily normy snad u všeho, se jíst nedá. Proto jsem byla tak šťastná, že jsem ho našla v knize.
-
Recept si ukládám,
+ kdysi mi chutnal Camping i ten kupovaný, ani nevím, jestli se ještě prodává. -
Jitkas: děkuju
-
magdalenka:
-
Tvoje salatky (segedinsky in primis) jsou fantasticke, tento bude tez a chlebik ani nemluvim, vypada uzasne. Ja se snazim, ale nestiham....
-
zizala: v podstate každý recept je pre "inspiraci"...inšpirujú človeka, aby sa chopil varechy.
-
cathleen:
Na nový stránky se moc těším, to bude paráda, vím, jak jsi precizní -
zizala:
jasně, dám, vydržte. Už finišuju, pak se zas zapojím plnohodnotně
