Ghrejbe - maslove cukrovi
Suroviny
- 200 g másla
- 200 g cukru moučka
- 400 g hladké mouky
- 1 vanilkový cukr
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
- piniové oříšky, mandle nebo ořechy na zdobení
Postup přípravy receptu
Máslo, vanilkový a mouckouvy cukr utřeme (vyšleháme) do pěny. Po lžících přidáváme prosatou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Z těsta tvarujeme různé tvary. Já použila formičku na střední košíček (těsto vyšlo na 40 ks). Formičku jsem naplnila testem a ještě syrové těsto vyklopila. Do každého kousků jsem zapíchla piniový oříšek.
Cukroví přendáme na plech vyložený pečicím papírem a při 100°C (já použila horní a dolní ohřev) 20 minut sušíme. Při pečení by cukroví nemělo změnit barvu.
Necháme na plechu vychladnout. Po vychladnutí můžeme pocukrovat. Já už necukruji, je dost sladké. Výborně s čajem či kávou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ghrejbe - maslove cukrovi
-
A vo, vo, vo, vo tom to je...
Všichni tu hýří palci hore
ale nikdo to neupekl 
Ajka:
No, to jsou paradoxy, že
Nevím proč nevěřit autorce, ale spíše věřím vám
Tento rcp vypadá poněkud uvěřitelněji ( kolečka 5mm, 130°C, hotové za cca 30 minut): http://lipkapolna.cz/wp-content/uploads/2015/08/S%... -
Cukroví se mi velice líbí, na Vánoce jsem ho upekla, dělala jsem ho přesně podle receptu, ale nepovedlo se mi. Opravdu barvu nezměnilo, v troubě jsem ho měla velmi velmi dlouho, pořád mělo chuť syrového těsta. Tak jsem trochu zvýšila teplotu, cukroví se začalo roztékat, tak jsem ji zase ubrala ..... no a nakonec jsem nezvítězila. Přestože bylo na pohled hezké, mezi vánočním cukrovím své místo nemělo. Co kdyby někdo natáhl ruku a chtěl ho ochutnat?
U receptu mám poznámku "JIŽ NIKDY VÍCE". -
Děkuji. Ano dobře jste pochopila otázku.
-
Kivík: Až po okraj, teda jestli dobře chápu otázku..
-
Můžu se zeptat, jak moc jste to vymačkávali, do té formičky?
-
Krásné cukrovíčko
-
nádherná čistá práce,moc pěkné.
