Babaganoush (pomazanka z lilku) s pita trojhranky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 878 kJ / 210 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 20,96 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,24 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Toto je zakladni recept na arabsky Babaganoush. Do pomazanky je dale mozne pridat lzici zakysane smetany (zjemni to chut), hladkolistou petrzelku, rimsky kmin (cumin) nebo kapary.
Chlebove trojhranky je mozne dale libovolne korenit, dle chuti kazdeho.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 8. 2020 14:38
Ach přírodo!!! že já bláha pozval naše mladé ať se večer zastaví pro tuto pomazánku...
...hústa jsem si musel přetáhnou flastrem (rouška se dá oblafnout, že protože jinak bych tu čerstvě upečenou dobrotu slupl (vlastně vysál ústy) samotnou, jen tak zlehka osolenou
Edit:
Opět jsem zapomněl plody před pečením podložit alobalem, grrrrrr...
10. 7. 2014 10:19
10. 7. 2014 10:01
Máte recht, ale tu hrubku v onom slově mi už opraviti nelze
Měl jsem za to, že "uvozovky" jsou dostačující, aby to bylo chápáno jako nadsázka, ale asi tam měl býti ještě nějaký smajlík...
10. 7. 2014 08:59
Občas vy přemýšlejte dřív nad formulacemi, než je písnete. Děkuji
10. 7. 2014 08:25
Není třeba před pečením lilek podrobovat perforaci - on vám v troubě nevybuchne... a proč se připravovat o jeho šťavnatost, že?
Jedná se o prastarý rcp z dob, kdy ještě nebyla udělátka typu "food procesor" - pastu stačí rozfofrovat vidličkou
A baklažán posladku znáte, nu zda-li http://www.turkishfood.com.au/Recipes/tabid/59/Ent...
No, možná by k němu zdejší "cházka" mohla zaujmout pozitivnější přístup než k tomuto rcp http://www.toprecepty.cz/recept/2190-kvetak-s-kaka...
31. 12. 2012 16:12
31. 12. 2012 15:12
31. 12. 2012 14:16
31. 12. 2012 14:00
31. 12. 2012 13:34
31. 12. 2012 13:18
31. 12. 2012 13:17
31. 12. 2012 13:12
31. 12. 2012 13:03
31. 12. 2012 12:51
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 14 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 22 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 6 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 6 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 9 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 9 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 9 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 9 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 9 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 10 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pomazanka z lilku baba ganush lilek recepty lilek tahini babaganus lilek pomazanka mtabal pomazánka lilek tahini babaganousch lilkova pomazanka pomazanka z lileku recepty arabska pomazanka z lilku pomazánka z lilku a tahini lilek a tahini babaganus recept lilek baba baba ganus lilková pomazánka s tahini pasta z lilku recept babaganus
Suroviny: lilek, pasta sezamová, česnek, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř, chléb pita, olej olivový, paprika sušená sladká, tymián, semínka sezamová, sůl
Babaganoush (pomazanka z lilku) s pita trojhranky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL41
16 názorů