Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maďarské langoše

Tradiční maďarské langoše z kynutého těsta s vařeným bramborem jsou krásně nadýchané, vláčné a při smažení nenasáknou tolik oleje. Nejlépe chutnají čerstvě usmažené, potřené kečupem a posypané bohatou vrstvou sýra.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Maďarské langoše
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve 2 lžících vlažného mléka rozmícháme cukr, lžíci mouky a rozdrobené droždí. Kvásek necháme na teplém místě vzejít. Krok 2: Vařený brambor oloupeme a najemno nastrouháme. Do mísy vsypeme polohrubou mouku, přidáme sůl, nastrouhaný brambor, vejce, vzešlý kvásek a postupně přiléváme zbylé vlažné mléko. Vypracujeme hladké pružné těsto. Krok 3: Přikryjeme ho utěrkou a necháme přibližně 30 minut kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly a vytvarujeme z nich bochánky. Necháme je ještě 10 minut odpočinout. Poté z každého bochánku rukama vytvarujeme kulatou placku se slabším středem a silnějšími okraji. Krok 5: Ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje smažíme langoše z obou stran dozlatova. Hotové je necháme krátce okapat na papírové utěrce. Krok 6: Ještě teplé langoše potřeme kečupem a posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme ihned.

TIP: Česnekové mazání na langoše

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 7. 2026

Poznámka autora past1978

Tradičně se maďarské langoše potírají česnekovou vodou nebo česnekovým olejem. Kečup lze nahradit zakysanou smetanou nebo ochucenou česnekovou pomazánkou.

www.toprecepty.cz/recept/956-cesnekovo-syrova-pomazanka/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maďarské langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ9Al

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maďarské langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ9Al

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom RubyRom 30. 7. 2026 07:46
Parádní, ty mám mic ráda.

past1978 přidal nové fotografie! 29. 7. 2026 18:32

Maďarské langoše

Maďarské langoše

Maďarské langoše

Maďarské langoše

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, brambory, droždí čerstvé, cukr, mléko, vejce, sůl, olej, kečup sladký, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu

]