Taštičky s krémem a krevetami

Name: Taštičky s krémem a krevetami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 400 g listového těsta; 150 g taveného sýra; 60 g lučiny; 1 avokádo; 1 limetku; sůl; 4 větvičky koriandru; 1 žloutek; 3 lžíce mléka; 10 ks vařených krevet; stroužek česneku; 2 lžíce olivového oleje

SKADINKA

51 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

18. 1. 2015 15:45

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 547 kJ / 2 521 kcal
Bílkoviny	80,37 g
Tuky	179,51 g
Vláknina	6,06 g
Cholesterol	331 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	3,74 g
Sacharidy	142,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Listové těsto rozválejte tak, abyste získala obdélník vysoký asi 1,5 cm. Rozkrájejte ho na 10 čtverců a do každého vykrojte vykrajovátkem kulatý otvor.
Čtverce vyrovnejte na plech vyložený pečícím papírem. Každý vykrojený kroužek rozdělte na tři kolečka, okraje potřete rozšlehaným žloutkem s mlékem a vmáčkněte je do vykrojeného čtverce.
Rozšlehaným vejcem potřete i povrch čtverců a upečte při 180°C. Zbylá kolečka můžete upéct, jistě se najde někdo, kdo si na nich pochutná.
Avokádo opláchněte, rozkrojte, odstraňte pecku a dužinu nakrájejte na kousky. Pokapejte ji šťávou z limetky, přidejte tavený sýr, lučinu a rozmixujte.
Podle chuti osolte a přidejte limetkovou šťávu. Krém dejte do cukrářského sáčku a nastříkejte do taštiček.
Krevety očistěte a ocásky krátce opečte na oleji s jemně pokrájeným česnekem. Nechte je vychladnout, položte na krém a přizdobte lístky koriandru.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pikantní krevety v kokosovém krému

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 18 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 60 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 25 min

Načíst další

Přečtěte si

13 foto

Josef Maršálek upekl německý jablečný koláč Apfelkuchen: Vláčnost vykouzlíte přidáním zakysané smetany, radí cukrář

Hodnocení 4×

Tekutý houbový extrakt dodá vašim pokrmům silnou chuť čerstvých hub. Poradíme, jak ho připravit

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

zizala (moderátorka)

18. 1. 2015 19:50

Měkké avokádo krájet na kousky a pak mixovat? Lépe rovnou rozmačkat vidličkou (je měkké jako máslo) a s ostatními ingrediencemi umíchat (vyšlehat) krém.

magdalenka

18. 1. 2015 19:25

Tak záhadný(a zábavný) popis tu už dávno nebol...

zizala (moderátorka)

18. 1. 2015 19:09

No, na mě to dělá dojem, že někde viděla obrázek a vymyslela si k tomu postup

Tavený sýr bych ke krevetám nedala

tejaja

18. 1. 2015 19:03

casino: nooo, asi áno. Ja paštičky robím takto : http://www.toprecepty.cz/recept/2045-pasticky/

casino

18. 1. 2015 18:59

Znovu přečetl rcp a myslím, že se mi rozsvítilo:
Paštičky se dělají tak, že na podklad (čtverec, kruh) z L.T. se vejcem nalepí rantl (např. mezikruží) z L.T.
Zde na to děvucha šla od lesa

Ve čtverci vypíchla kolečko a otvor zaslepila částí toho vypíchnutého kolečka (také nevím jak: si neviem predstaviť to rezanie surového lístkového cesta horizontálne.) Já, když už, tak bych ta kolečka rozválel natenko, znovu vykrojil kolečko a teprve tím otvor zaslepil. Uf

tejaja

18. 1. 2015 18:41

zizala: aha, máš pravdu, ale aj tam si neviem predstaviť to rezanie surového lístkového cesta horizontálne.

zizala (moderátorka)

18. 1. 2015 18:37

tejaja: Píše "vmáčknete je do vykrojeného čtverce" a "zbytek koleček upečte a můžete je sníst"

Počkáme na její vysvětlení

tejaja

18. 1. 2015 18:34

zizala: Jarka, ale tam sa nepíše, že 1 vložím späť a 2 zjem. Naopak, je to napísané v množnom čísle ...vmáčkněte je...
A neviem si predstaviť surové lístkové cesto, aj keď 1,5 cm vysoké, priečne rezať na 0,5 cm plátky. Tak to asi nebude.

casino

18. 1. 2015 18:33

zizala:

Máte pravdu! PAŠTIČKY! Spletl jsem to s lodičkami

zizala (moderátorka)

18. 1. 2015 18:27

Tuším, že jde o jídlo jménem paštičky, popletený název. Myslím, že je lépe je péct z více tenčích vrstev těsta než jedné tlusté, ale nezkoušela jsem, tak nemůžu posoudit. Ta kolečka se asi tím, že jde o 1,5 cm silné těsto, dělí horizontálně

Jedním ucpete dno ve čtverečku, zbytek upečene a sníte jen tak.
Listové těsto se peče při teplotě nad 220°C, jinak z něj uteče tuk a je suché a tvrdé.

maris

18. 1. 2015 18:18

casino:

casino

18. 1. 2015 18:12

No, neničme jí její kruhy

to se vysvětlí

spagetka:
...a potkala jste se už někdy v kuchyni s krevetkou?

maris

18. 1. 2015 17:21

spagetka:

možná, že jsme chyběly ve škole, když se to probíralo

spagetka

18. 1. 2015 17:19

maris: maruško, nene, píšu pod Terezkou, že nerozumím ani bodu 5 s těmi ocáskya co se zbytkem krevety, ty kolečka už jsem si přečetla, proto jsem nereagovala, ale souhlasím s vámi

A o rozměrech píšu proto, že dobře, udělám čtverec, vykrojím velký kruh, pak malým vykrajovátkem malá kolečka. Ale taky mi uniká smysl, když to pak dám zpět.... A bez fotky? Snad to skandinka objasní