Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtový závin s ořechovou nádivkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

SKADINKA

12 názorů

26. 1. 2013 22:57

Těsto:

500 g 500 g polohrubé mouky

150 g 150 g bílého jogurtu

250 g 250 g rostlinného tuku

Náplň:

300 g 300 g mletých ořechů

250 g 250 g cukru moučky

200 ml 200 ml mléka

1 1 rozšlehané vejce na potření závinu

Nutriční hodnoty

Energie	27 292 kJ / 6 523 kcal
Bílkoviny	121,48 g
Tuky	362,56 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	286 mg
Sodík	559 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	677,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku nasypeme na vál, přidáme jogurt a změklý tuk nakrájený na kousky. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout, než si připravíme náplň.
Mléko přivedeme k varu, přisypeme cukr a mleté ořechy a vše asi dvě minuty povaříme. Pak necháme náplň vychladnout. Těsto vyjmeme z lednice a rozdělíme rovnoměrně na poloviny.
Z každé části vyválíme tenkou placku, kterou pomažeme polovinou vychladlé ořechové nádivky. Svineme závin a přeložíme ho na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme podle typu trouby asi 35 minut při střední teplotě.
Po vychladnutí závin posypeme cukrem moučkou (který můžeme smíchat s vanilkovým) a nakrájíme.

Poznámka autorky receptu

Je moc dobrá :-)

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (63x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Závin z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanci 30 min

Závin s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Řezy s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Načíst další

Komentáře

Stáňa

23. 8. 2014 18:16

Tak tohle je fakt dobrota.

SKADINKA

18. 8. 2014 06:38

děkuju

Koubkova

17. 8. 2014 17:38

Vynikající dělala jsem s ořechy

SKADINKA

24. 7. 2014 21:00

a ja moc děkuju za fotky

Irule

24. 7. 2014 20:22

na přání dětí jsem udělala makový. S těstem se moc dobře pracuje, závin je skvělý, není moc sladký . Posílám druhý bod a fotky. Příště zkusím ořechový Děkuji moc za recept

SKADINKA

2. 2. 2013 15:15

není za co Jana Remkova

JanaDorazinova

2. 2. 2013 14:54

SKADINKA: díky

SKADINKA

2. 2. 2013 11:43

Jana Remková: jj je tu ten zavin jmenuje se Z piva a tuku a je vyborný

1974andrea

2. 2. 2013 11:25

Jana Remkova:Naše mami dělá taky těsto s pivem

JanaDorazinova

2. 2. 2013 11:21

SKADINKA: Pivní?? A je tady

SKADINKA

2. 2. 2013 11:06

jo děkuju moc za obrázek jsem ráda že ho tu někdo dal moc děkuju jj vyborně se s tím pracuje i když ja mam raději pivní těsto

JanaDorazinova

1. 2. 2013 18:33

SKADINKA, je mi ctí přidat k tvému receptu fotky. Doufám, že nebude vadit, že náplň jsem dala makovou. Ořechy se mi fakt nechtěly loupat a mák jsem měla z konzervy z Polska, chtěla jsem vědět, jaký je a je skvělý To těsto nemá chybu, dobře se s ním pracuje. Podobně, jako jsem těsto na závin dělala z pomazánkového másla. Takže děkuji, určitě jsem nedělala naposled!!