Jogurtový závin s ořechovou nádivkou
Suroviny
- Těsto:
- 500 g polohrubé mouky
- 150 g bílého jogurtu
- 250 g rostlinného tuku
- Náplň:
- 300 g mletých ořechů
- 250 g cukru moučky
- 200 ml mléka
- 1 rozšlehané vejce na potření závinu
Postup přípravy receptu
Mouku nasypeme na vál, přidáme jogurt a změklý tuk nakrájený na kousky. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout, než si připravíme náplň.
Mléko přivedeme k varu, přisypeme cukr a mleté ořechy a vše asi dvě minuty povaříme. Pak necháme náplň vychladnout. Těsto vyjmeme z lednice a rozdělíme rovnoměrně na poloviny.
Z každé části vyválíme tenkou placku, kterou pomažeme polovinou vychladlé ořechové nádivky. Svineme závin a přeložíme ho na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme podle typu trouby asi 35 minut při střední teplotě.
Po vychladnutí závin posypeme cukrem moučkou (který můžeme smíchat s vanilkovým) a nakrájíme.
Poznámka od kuchařky
Je moc dobrá :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jogurtový závin s ořechovou nádivkou
-
Tak tohle je fakt dobrota.
-
děkuju
-
Vynikající dělala jsem s ořechy
-
a ja moc děkuju za fotky
-
na přání dětí jsem udělala makový. S těstem se moc dobře pracuje, závin je skvělý, není moc sladký
. Posílám druhý bod a fotky. Příště zkusím ořechový Děkuji moc za recept 
-
není za co
Jana Remkova -
SKADINKA: díky
-
Jana Remková: jj je tu ten zavin jmenuje se Z piva a tuku a je vyborný
-
Jana Remkova:Naše mami dělá taky těsto s pivem
-
SKADINKA: Pivní??
A je tady
-
jo děkuju moc za obrázek jsem ráda že ho tu někdo dal moc děkuju
jj vyborně se s tím pracuje i když ja mam raději pivní těsto -
SKADINKA, je mi ctí přidat k tvému receptu fotky. Doufám, že nebude vadit, že náplň jsem dala makovou. Ořechy se mi fakt nechtěly loupat
a mák jsem měla z konzervy z Polska, chtěla jsem vědět, jaký je a je skvělý To těsto nemá chybu, dobře se s ním pracuje. Podobně, jako jsem těsto na závin dělala z pomazánkového másla. Takže děkuji, určitě jsem nedělala naposled!!
