Dinosaurus

mariejustin Kuchař: mariejustin

Doba přípravy: 2hodiny asi tak Dorty 6 názorů

Suroviny

Těsto:
10 vajec
2 citrony
hladká mouka
1 hrnek cukru
Krém:
1 litr vanilkový pudink
2 celá másla
50 ml rozpuštěné kávy
Zdobení:
marcipán
potravinářské barvivo
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme, uděláme tuhý sníh. Zvlášť vyšleháme žloutky s citronovou kůrou, šťávou a cukrem a mouku. Poté vmícháme do sněhu (opatrně). Dáme péct do formy s pečícím papírem na 180°C asi 40 minut.

  2. Mezitím uvaříme pudink a necháme vychladit úplně do studena. Másla vyšleháme s cukrem dle chuti, poté přidáváme pudink. Osladíme podle chuti.

  3. Krém rozdělíme na dvě části, do jedné části krému zašleháme rozpustnou kávu (50 ml). Vychladlé těsto rozřežeme na části tvaru dinosaura, potřeme krémem a spojíme do tvaru. Dáme vychladit do lednice na 45 minut.

  4. Pak rozválíme marcipán, opatrně ho naneseme na dort (tloušťka 5 mm). Hezky si s tím pohrajeme, vyhladíme a dotvarujeme dinosaura.

  5. Ze zbytku marcipánu vytvarujeme ostny a pokud nemáme stříkací pistol (jako já), namalujeme odstíny štětcem. Necháme vychladnout. Pak vpichujeme ostny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Dinosaurus

  • mariejustin mariejustin(autor receptu)

    omlouvam se, psala jsem to vcera na mobilu a vymazali se mi pismenka. tak jsem to opravila.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    cathleen: já těžko,já na pečení dortů nejsem,proto se ničemu kolem dortů nedivím;-);-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    jarda Kadic: Jardo, nepřehlédla jsem - i tak by cukr měl být napsan u Surovin.
    A přečti si první 3-4 věty v postupu. Udělal bys podle toho korpus dortu? Nesladký a bez mouky? Myslela jsem, že jde o piskotový korpus, kde se šlehají žloutky s cukrem...ráda se nechám poučit o (pro mě) novém těstě bez cukru.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    cathleen: je tam.napsáno: osladit podle chuti,tedy u krému, taky jsem to napoprvé přehlédl:-8

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Žloutky se šlehají jen s citronovou šťávou? V celém dortu není cukr?:-O (aktivace bez kontroly)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    :yes: Nádherný stegosaurus. ;-):-D

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: dinosaurus z marcipanu dětský dort s dinosaurem dinosauři z marcipánu dětský dort dinosaurus dort stegosaurus dort dinosaurus dort ve tvaru dinosaurus dort ve tvaru dinosaura recept na dinosaura z marcipanu marcipanovy dinosaurus postup na marcipánového dinosaura dinosauri dort detsky dort-dinosaurus dětsky dort s s dinosaury dětský dort dinosaurus postup dort s dinosaurem čokoládový dinosaurus dort dinosauři dorty ve tvaru dinosaura dinosauři z marcipánu postup