Dort Dinosaurus - Triceratops

isindy Kuchařka: isindy

Dorty 40 názorů

Suroviny

Korpus:
120 g hladké mouky
150 g cukru krupice
5 vajec
5 lžic oleje
špetka soli
30 g kakaa
krém:
125 g másla
cukru moučka podle chuti
400 ml mléka
1 vanilkový pudink
marcipánová modelovací hmota
potravinářské barvy
broskvová marmeláda
kompotované mandarinky
čokoládové zdobení (kamínky)
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 minut. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku s kakaem. Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150°C.

  2. Necháme pomalu chladnou nejprve v pootevřené troubě, potom na mřížce dnem nahoru - pak se vám korpusy nepropadnou. Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe mandarinkami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.

  3. Necháme v lednici ztuhnout a potáhneme a ozdobíme marcipánovou figurkou a čokoládovými kamínky. Před potažením jsem na vyválenou potahovací hmotu obtiskla gumovou podložku do dřezu - čistou.

  4. Krém: V mléce uvaříme pudink. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Dort Dinosaurus - Triceratops

  • mysulka mysulka

  • isindy isindy(autorka receptu)

    děkuji všem za komentáře i body :-K jste moc milí :-K:-)

    Odpovědět

  • marunda marunda

    a já JAK ZÁVIDÍM ;-(

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Isindy - opět lapám po dechuuuuu uf - to je zase nářez - krásná a poctivá práce - tak trošku (nebo trošku víc) závidím:-D:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    marunda: koupila jsem si asi za 90Kč takovou sadu špachtliček u Vietnamců, k tomu vypichovátko kopretin...zbytek jsou jen obyčejné nůžtičky, česnekovač, brčka, podložky do dřezů, štětečky...nic speciálního. Prostě co naju doma a dá se použít, nejvíc stejně udělají prsty :-)
    Za pochvalu děkuji, však já bych je z té radosti brzo vyvedla ;-):-8:-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ivi-já bych neměla to srdce,takovou nádheru rozkrojit:-8+19:-K:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Ivo, myslím, kde nakupuješ pomůcky na marcipán, nebo čím modeluješ, jestli máš nějaké špachtličky a jestli je objednáváš přes net, tak na jaké adrese. Ale asi vše co doma najdeš, tak s tím pracuješ, že? Jinak bys asi už věděla. MOc krásný, jsi opravdu šikovná a máš obrovský talent. Z Tebe by měli ve škole radost, kdyby jsi šla na cukrářku:yes:

    Odpovědět

  • Cleonka Cleonka

    to je kráááásnééé :-K :yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Jak říkám, modelář hadr.Jako živý.Kreativec s velkým K!!!:yes:;-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Ivanko, vůbec se nebojte své umění prodat. Jak jsem řekla - dneska všechny suroviny něco stojí, a i když to máte jako koníček, určitě se vyplatí něco si za to říct, dorty máte úplně výstavní, po domácku dělané... to se fakt cení :yes:. Zkuste si udělat i nějaký book dortů, a nabídku udělat i firmám, cukrárnám na zakázku... určitě byste se uplatnila. Jste vážně moc šikovná, máte fantazii a um v ruce:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    Jana: děkuji za pochvalu :-) ne, my dorty doma moc nepapáme, dělám dorty pro rodinu, kamarády, kolegy, rodinné známé...hlavně pro jejich děti...a o té finanční náročnosti - když peču pro kamarády, tak je to stojí v podstatě jen ty suroviny a vstupní energie, rozhodně na nich nic moc nevydělám :-8 já to beru jako koníček...ale je fakt, že asi podražím, když koukám na ty cenu na netu ;-):-8:-D

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Paní Ivanko, taky se přidávám k obdivovatelům a taky smekám :yes:. Mám jeden dotázek... tyhle Vaše dortové kreace nejsou finančně nejlevnější, prostě to něco stojí, min. marcipán je drahá sranda, barvy, ostat. suroviny... To vážně tyhle všechny dorty doma zpapáte, nebo je děláte na objednávku?

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    děvčata, díky moc :-K:-K musím se smát, vy mi dáváte :-D:-D ale mě to opravdu baví, to je pravda ;-)

    mimoso: to je v pohodě, Hallo Kitty máme natrénovanou, ta mezi dětmi hodně letí ;-)

    srettko, já z tebe jednou pojdu :-8:-D

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Merylas:si piš,z ní bude mít za chvíli jeden pocit, že by se na to měl krajcvajc a jít plácat na písek bábovky:-(:-)):yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    srettka: Taky sis všimla, že jo;-) Jako toho, že je Isi čím dál lepší:yes:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: dinosauři dort dinosaurus z marcipánu dort dinosauři dětský dort dinosaurus dorty pro děti dinosaurus dinosauří dorty dětské dorty dinosaurus dinosauři z marcipánu dorty dinosauři marcipánový dort dinosaurus rex forma na dort dinosaurus marcipánový dort dinosaurus marcipánový dinosaurus dorty dinosauru dort s dinosaurem dětský dort s dinosaurem dorty pro děti dinosauři dort dinosaura postup na dinosaura 3d dorty dinosauři

Zapomněl/a jsem heslo