Koláč z limonády
Suroviny
- 40 dkg polohrubé mouky
- 30 dkg cukru krupice
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
- 10 lžic oleje
- 0,33 l pomerančové limonády
- Poleva:
- cca 50 g tuku Omega
- 200 g čokolády na vaření
Postup přípravy receptu
Všechny ingredience smícháme, nejprve sypké, pak přidáme olej, vejce a limonádu - může být i sodovka s pomerančovou šťávou, důležité je, aby byla sycená, bublinky těsto nakypří.
Těsto umícháme, vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme na 180°cca 35 min (podle toho, jak komu peče trouba, koláč se musí odlepovat od stěn a má mít zlatou barvu).
Koláč necháme vychladnout, potom rozpustíme ve vodní lázni čokoládu v tuku a koláč s ní polijeme (musí být vychladlý, aby se čokoláda nevsákla).
Poznámka od kuchařky
Limonáda může být i s jinou příchutí, ale pomerančová je nejlepší a koláč krásně voní a kombinace pomeranče a čokolády nemá chybu. Pokud použijete třeba jahodovou, těsto se zbarví do růžova, pak bych volila spíš nějakou ovocnou polevu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Koláč z limonády
-
Vzpomínkový koláč na dětství. Pekly babičky,peče mamka,ségra a já.
-
Při tom pohledu se člověku úplně vybaví ta chuť a vzpomínky na dětství :). Výbornej koláč :)
-
U nás oblíbený koláč v osmdesátých letech minulého století, tj. v čase mého dětství. Těsto je téměř stejné jen se nepatrně liší v gramáži některých surovin. Polevu na tento koláč jsme vždy dělali tak, že jsme utřeli změklé máslo s moučkovým cukrem, přidali kakao a rum, smíchali a rozetřeli na ještě horký koláč
Přidáno foto. -
Výborná je i z kofoly!
-
Hmm, to se mi zamlouvá. Vyzkouším. Jsem zvědavá, jaké to bude s tu sodovkou, ještě jsem to nezkoušela.
