Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

cathleen cathleen

20 názorů

28. 1. 2010 17:45

Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba
cathleen cathleen

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie8 465 kJ / 2 023 kcal
Bílkoviny69,05 g
Tuky12,84 g
Vláknina22,93 g
Cholesterol 38 mg
Sodík 4,92 g
Sůl12,25 g
Sacharidy396,39 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Hotový chleba je voňavý, hodně vysoký a mimořádně lehounký.

Jeden člen naší rodiny by si jej přisolil, ostatním jeho slanost stačila.

Díky kvásku a žitné mouce v těstě je chleba nedrolivý a krajíce velice ohebné (nelámou se jako buchta) - viz třetí foto.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (42×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Irrena Irrena

13. 4. 2012 17:33

Právě je v pečce:yes:

cathleen cathleen

16. 3. 2012 12:58

Sonask::-))děkuju, Soni. Z fotek je vidět, že máš chlebík nádherně nadýchaný:yes:

Sonask Sonask

16. 3. 2012 12:55

Dneska jsem poprvé vyzkoušela chlebík s kváskem.Myslím si,že se mi opravdu povedl a je moc dobrý.:-)
Děkuji za recept a dovoluji si přidat fotečku.Bodík letí

cathleen cathleen

5. 12. 2011 11:19

spagetka: :-8dík za fotky i vyzkoušení:-K

Betyna

3. 12. 2011 21:00

+1krásný

spagetka spagetka

3. 12. 2011 18:34

Přidávám foto, jen se mi "povedlo" ho překrojit tak, že ty semínka moc nevynikají, každopádně opět "sublimuje", tedy ubývá :-D:-D:-D:yes::yes:

spagetka spagetka

3. 12. 2011 13:04

Cathleen, právě došlo na tento chlebík a už kyne ;-):-p:yes::yes: - přidala jsem ještě špetku fenyklu a kmínu.:-p
Kvásek pěkně pracuje ;-)

finneta

21. 10. 2010 07:47

ivčo, dělala jsem už několikrát a je fakt výborný.:yes::yes::-)) bod pro tebe

Merylas Merylas (moderátorka)

31. 1. 2010 21:41

Moc dobrý chlebík:yes: Neměla jsem kefír, tak jsem použila malý jogurt a zbytek je voda. Dala jsem malinko více kvásku, asi o 1 lžíci a trošku jsem proto musela dosypat mouku. Určitě jsem nepekla naposledy:-K

petulen petulen

29. 1. 2010 13:54

moc děkuji,dnes ho zkusím:-Ka na příště si připravím kvásek:-))

cathleen cathleen

29. 1. 2010 13:46

Jestliže nedáš kvásek, chlebík nebude tak vysoký....můžeš zkusit tento chleba, podobný, ale bez kvásku: http://www.toprecepty.cz/recept/9140-celozrnny-kef...

petulen petulen

29. 1. 2010 11:20

Cathleen,chlebík vypadá úžasně:-K,kvásek nemám:-(,mohu použít jen droždí a kolik?:yes:

monikaK

29. 1. 2010 05:56

Chleba vypadá úžasně :yes::yes::-p

Jitkab

28. 1. 2010 20:59

Vypada to moc pekne. Posilam bodik!

sebena sebena

28. 1. 2010 19:28

Krásný chlebík;-):yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: kváskový chléb s kefírem kefírový chléb kváskový chleba kvásek z kefíru domácíchléb kváskový chleba s kefírem chleba z kefíru kváskový chléb v pečce kváskový chléb kefírový chleba kolik kvásku do chleba chleba s kefirem http.recepty-vaření cz domacíchleb kváskový chléb recept žitný chléb s kefírem kváskový cléb recepty do domácí pekárny kefírový chleba kvaskovy recept na kvaskovy chleba kefir chleba

Suroviny: kefír, voda, olej olivový, semínka sezamová, semínka lněná, semínka slunečnicová, sůl, cukr, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, droždí, kvásek

TopRecepty.cz

Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3QW4