Salát plný vitamínů (protichřipkový)
Suroviny
- 2 balíčky kysaného zelí
- 1 mrkev
- cukr
- sůl
- šťáva z čerstvého citronu
- křen - dle chuti
- zakysaná smetana
Postup přípravy receptu
Kysané zelí zbavíme přebytečné vody (tzv.vyždímáme). Mrkev oloupeme, na jemno nastrouháme a smícháme se zelím. Přidáme cukr, sůl a citron. šťávu, vše dle vaší chuti - někdo rád kyselejší, někdo sladší - přidáme na jemno nastrouhaný křen a zakysanou smetanu.
Poznámka od kuchařky
Salát se teď na jaře, hodí proti výkyvům počasí a hrozí-li nám chřipka, nebo jiné nachlazení. Můžeme ještě přidat oloupané a nastrouhané jablíčko, jak kdo má rád. My toto množství sníme ve 4 lidech k obědu a když zbyde,tak rozhodně ne nadlouho;-)
Kuchařka: mirca75
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát plný vitamínů (protichřipkový)
díky
.1-64-64-exact.jpg "pipre")
Samozřejmě ti za moc prima salát dávám bodík
