Kynuté rohlíčky se zelím
Kynuté plněné rohlíčky nemusíme plnit jen sladkou náplní. Můžete vyzkoušet náplň z kysaného zelí dušeného na slanině. Rohlíčky můžeme před upečením posypat sezamovým semínkem, mákem nebo kmínem. Kdo rád experimentuje, může zkusit použít i červené zelí.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 574 kJ / 4 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,25 g |
| Tuky | 286,65 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 6,25 g |
| Sacharidy | 381,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, které se nelepí. Necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 2: Zelí podusíme na polovině rozškvařené nakrájené slaniny doměkka.
Krok 3: Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů. Každý díl vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí.
Krok 4: Rohlíčky točíme od širší části. Po srolování je pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200 °C dorůžova.
Zveřejněno 28. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté rohlíčky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gPXj
Moje poznámka
Kynuté rohlíčky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gPXj
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 9 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 10 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 11 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 11 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 11 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 12 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 14 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 15 hodinami
Tématické fráze:
kynuté rohlíčky,
kynuté těsto se zelím,
kynuté rohlíky,
rohlíčky se zelim,
rohlíčky se slaninou a zelím,
rohlíčky plněné zelím,
kynuté pečivo se zelím,
kynute placky se zelím,
slané rohlíčky kynuté se zelím,
kynuté rohlíčky plněné zelím,
recepty se zelim,
kynuté taštičky se zelím,
kynuté rohlíky se zelím,
kynute bandury,
kynuté rohlíky plněné zelím,
kynuté trojůhelníky,
kynute rohliky plněné slaninou a zelim,
křupavé kynuté slané rohlíčky,
pečivo se zelím recept,
kynuté placky plněné zelím
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
olej slunečnicový,
droždí,
mléko,
cukr,
sůl,
vejce,
zelí kysané,
slanina anglická,
kmín celý,
semínka sezamová,
mák
Komentáře (10)