Kynuté rohlíčky se zelím
Kynuté plněné rohlíčky nemusíme plnit jen sladkou náplní. Můžete vyzkoušet náplň z kysaného zelí dušeného na slanině. Rohlíčky můžeme před upečením posypat sezamovým semínkem, mákem nebo kmínem. Kdo rád experimentuje, může zkusit použít i červené zelí.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 574 kJ / 4 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,25 g |
| Tuky | 286,65 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 6,25 g |
| Sacharidy | 381,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, které se nelepí. Necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 2: Zelí podusíme na polovině rozškvařené nakrájené slaniny doměkka.
Krok 3: Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů. Každý díl vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí.
Krok 4: Rohlíčky točíme od širší části. Po srolování je pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200 °C dorůžova.
Zveřejněno 28. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté rohlíčky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gPXj
Moje poznámka
Kynuté rohlíčky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gPXj
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 12 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 14 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 16 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 4 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 4 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 4 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 8 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 8 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 9 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 9 hodinami
Tématické fráze:
kynuté rohlíčky,
kynuté těsto se zelím,
kynuté rohlíky,
rohlíčky se zelim,
rohlíčky se slaninou a zelím,
rohlíčky plněné zelím,
kynuté pečivo se zelím,
kynute placky se zelím,
slané rohlíčky kynuté se zelím,
kynuté rohlíčky plněné zelím,
recepty se zelim,
kynuté taštičky se zelím,
kynuté rohlíky se zelím,
kynute bandury,
kynuté rohlíky plněné zelím,
kynuté trojůhelníky,
kynute rohliky plněné slaninou a zelim,
křupavé kynuté slané rohlíčky,
pečivo se zelím recept,
kynuté placky plněné zelím
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
olej slunečnicový,
droždí,
mléko,
cukr,
sůl,
vejce,
zelí kysané,
slanina anglická,
kmín celý,
semínka sezamová,
mák
Komentáře (10)