Vláčný makovec s cuketou

Name: Vláčný makovec s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky nastrouhané cukety; 1,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek mletého máku; 2 vejce; 3/4 hrnku cukru; 1 hrnek mléka; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce kakaa (nemusí být); 1 lžička skořice; 1/2 hrnku oleje; 1 lžička jedlé sody

Tento koláč vás okouzlí svou jemností a bohatou chutí máku, kterou perfektně doplňuje nastrouhaná cuketa, jež přidává těstu neuvěřitelnou vláčnost a svěžest. Cuketa je v tomto receptu tajnou přísadou, díky které bude makovec nadýchaný.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ilacek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 432 kJ / 5 122 kcal
Bílkoviny	115,85 g
Tuky	257,17 g
Vláknina	65,85 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	3,64 g
Sůl	0,67 g
Sacharidy	555,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Troubu zapneme na 170 °C. Krok 2: Žloutky, nastrouhanou cuketu a vše ostatní dobře promícháme, nakonec přidáme sníh z bílků. Krok 3: Těsto nalijeme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 20 až 25 minut.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, ze kterých vyšleháme tuhý sníh. Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Troubu zapneme na 170 °C.

Jak vyložit hranatou formu pečicím papírem
Žloutky, nastrouhanou cuketu a vše ostatní dobře promícháme, nakonec přidáme sníh z bílků.
Těsto nalijeme na plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 20 až 25 minut.

TIP: Jak ozdobit řezy čokoládou

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2015

Poznámka autorky Ilacek

Po upozornění v komentářích bylo do surovin přidáno zapomenuté mléko.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčný makovec s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPKJ

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 80 min

Vláčný makovec/makovník Videorecept

Vláčný makovec/makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Cuketový makovec Videorecept

Cuketový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sardinka 70 min

Švestkový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vigon

Výborný makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mikinka40 45 min

Zobrazit více

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 55 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ilacek 70 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Vláčné řezy s pudinkem a ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 55 min

Fíkové řezy s medem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ilacek

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Cuketa
Česká kuchyně
Hrníčkové recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Pečení
Vegetariánské recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Vláčný makovec s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPKJ

Náhodný recept

Gratinované brambory z Francie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bambula1 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza šneky z mozzarellového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Letní quinoa salát

Přidáno před 4 hodinami

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 5 hodinami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 5 hodinami

Vláčná vánočka

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

karin.pl 27. 3. 2023 08:17

Chybí tam aspoň půl šálku mlika. Těsto bylo hustý tak jsem tam dala trochu mlika a makovec je výborný. Jen se musí déle pect.

Lenika 16. 10. 2019 11:08

Dobrá rychlovka.

Lenika přidala novou fotografii! 16. 10. 2019 11:08

ivulinka 12. 7. 2015 14:54

Ilona:nemyslím si, že by byl recept špatný, chybu bych hledala někde jinde...třebas jak dlouho byl koláč v troubě

Ilacek 12. 7. 2015 14:43

Ilona: Tak to nevím, tenhle recept určitě není špatný; nevím, proč makovec nevyšel, nejspíš byl dlouho v troubě, nebo tam chyběla nějaká přísada

Ilona 11. 7. 2015 17:12

Právě jsme makovec dopekli,je suchý jako troud,na obrázku vypadá úplně jinak.Něco je špatně,mylím,že je špatný recept.Tak bude mít pejsek dobrou večeři