Krkovička na rajčatech s kapary
2 porce Vepřové maso 8 názorů
Suroviny
- 2 plátky krkovice bez kosti
- 8 vyzrálých středně velkých rajčat
- 1 lžíce kapary
- lístky čerstvého oregana - množství podle chuti
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Plátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a připravené maso zprudka opečeme.
Přidáme nakrájená rajčata, polovinu lístků oregana, je-li třeba mírně podlijeme (rajčate pustí dost šťávy) a společně krátce podusíme.
Na závěr přidáme kapary, ještě chvíli povaříme a posypeme zbytkem oregana.
Poznámka
Jako přílohu jsem chtěla polentu, ale došla mi, tak jsem zvolila kuskus s petrželkoou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 245 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Krkovička na rajčatech s kapary
-
Á, kaprlata
Moc pěkné a určitě chutné jídlo
-
Mne by u teba rozhodne chutilo...ak by si mi denne (alebo skoro denne)takto vyvárala, ani by som neodišla!
-
mňam -
Ivulinko a Aničko - děkuju
-
Mně prosím i s tím kuskusem
-
hosta: to jsi hodná
, díky ! -
to taky můžu, kuskus ti nechám
