Voňavá krůtí křídla

Kuchařka: Alexiss

Doba přípravy: 3 hodiny 4-pro velké jedlíky Drůbeží maso 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

4 ks krůtích křídel

3 cibule

4 bobkové listy

10 kuliček celého koření

30 kuliček pepře

sůl

voda nebo vývar

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na dno pekáče cibuli a koření, rozložit omytá a osolená krůtí křídla, podlít vodou či vývarem.

2. Péci v troubě na cca 150°C asi 2 hodiny zakryté, občas zkontrolovat a podlít. Poslední půlhodinu odkrýt, trochu zvýšit teplotu, péci do vytvoření kůrčičky. Během pečení lze i obrátit, ale není to bezpodmínečně nutné.

3. Příloha-dobré pečivo a salát, nebo bramborový knedlík a špenát.

Poznámka

Dnes na mne čekala po příchodu z práce, kulinoval přítel. Bydlíme ve 3. poschodí a vonělo to až u poštovních schránek - odtud název.

Většinou takto nebo na česneku peče krůtí krky, ale poslední dobou se dodávají pouze bez kůže, a to není ono.

Kuchařka: Alexiss