Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem

Name: Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 100 g červené řepy (kterou jsme vcelku zabalenou v alobalu upekli doměkka v troubě); 1/2 lžičky římského kmínu; 15 g vlašských ořechů; 2 lžičky olivového oleje; sůl; čerstvě mletý pepř; Dip:; 40 g vyzrálého avokáda; 1 lžička medu; 20 g smetany

Vareniste.cz

4 názory

1. 9. 2015 12:46

Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem

Porce: 2 porce

100 g 100 g červené řepy (kterou jsme vcelku zabalenou v alobalu upekli doměkka v troubě)

1/2 lžičky 1/2 lžičky římského kmínu

15 g 15 g vlašských ořechů

2 lžičky 2 lžičky olivového oleje

sůl

čerstvě mletý pepř

Dip:

40 g 40 g vyzrálého avokáda

1 lžička 1 lžička medu

20 g 20 g smetany

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 653 kJ / 395 kcal
Bílkoviny	5,09 g
Tuky	28,60 g
Vláknina	5,44 g
Cholesterol	7 mg
Sodík	57 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	26,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Červenou řepu nakrájíme na opravdu drobné kostičky. Ořechy nasekáme na jemno. Římský kmín rozdrtíme na jemno v hmoždíři. V misce smícháme řepu, ořechy, římský kmín a olej, lehce dosolíme a ochutíme pepřem.
Vyzrálé avokádo rozmačkáme s medem dohladka a promícháme se smetanou.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 105 min

Carpaccio z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusima 30 min

Gratinovaná červená řepa Videorecept

Gratinovaná červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 15×

Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

zizala (moderátorka)

1. 9. 2015 14:38

casino:

Aha, děkuji, to bude tím vedrem

casino

1. 9. 2015 14:30

zizala:
A jsme zase u toho dipu, jako onehdy

Dívejte se zde na ten dip jako na žloutek v tataráku

Bych řek, že se to jí jako tataráček: ffše pěkně smíchat cuzamen

zizala (moderátorka)

1. 9. 2015 14:14

Jak a s čím se to konzumuje? Do dipu se namáčí, ale tuhle směs nenamočím

casino

1. 9. 2015 14:04

"½ lžičky římského kmínu"

Když jsem kdysi prvně cumin kupoval, tak mi prodejce 5x opakoval: Hlavně s ním velice opatrně, hlavně po špetičkách, jen tak po semínkách, hlavně velice velice opatrně jak s panenkou...

No, měl pravdu...