Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tvarohový koláč s ostružinami

Ostružinový koláč je díky tvarohu přidanému v těstě úžasně vláčný a jemný. Když ostružiny před pokladením na těsto poprášíme moukou, udrží se nahoře a nepropadnou ke dnu. Nejlepší je ho servírovat s kopečkem čerstvě ušlehané šlehačky.

Hodnocení receptu je 4,7 (80×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Toto video bylo natočeno uživatelem pavelsimek pavelsimek ve věrnostním programu Foodie Přidejte se i vy!
Tvarohový koláč s ostružinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 kus

kulatá forma o průměru 23 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 197 kJ /
2 676 kcal
Bílkoviny66,29 g
Tuky132,25 g
Vláknina13,35 g
Cholesterol 879 mg
Sodík 389 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy298,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C, formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Krok 2: Máslo utřeme s cukrem a postupně po jednom přidáváme žloutky. Krok 3: Do směsi přidáme tvaroh, vanilkový cukr, citronovou kůru, mléko a promícháme. Krok 4: V jiné míse smícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, nasypeme ji k předchozí směsi a dobře promícháme. Krok 5: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Krok 6: Těsto přemístíme do připravené formy o průměru 23 cm a poklademe ostružinami, které jsme poprášili trochou mouky, aby v těstě nepropadly. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Krok 8: Vychladlý koláč poprášíme moučkovým cukrem.

TIP: Oblíbené recepty s ostružinami

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2015

Poznámka autora Miquel

http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (80 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (484× přidáno)

Označit jako uvařené (72× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (80 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohový koláč s ostružinami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zoR2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohový koláč s ostružinami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zoR2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] 28. 9. 2026 10:32

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Je skvělý, přidávám někdy do těsta banán nebo jiné ovoce

A.dus 24. 8. 2025 18:29

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Povedl se na první dobrou a to i s méně cukru.👌

Tvarohový koláč s ostružinami

A.dus přidal novou fotografii! 24. 8. 2025 18:26

Tvarohový koláč s ostružinami

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 30. 8. 2023 19:11

Tvarohový koláč s ostružinami

Moanka Moanka 30. 8. 2023 19:11
Chutný koláček. 😋 Děkuji moc za recept… 😉

Danin Danin přidal nové fotografie! 26. 8. 2023 08:41

Tvarohový koláč s ostružinami

Tvarohový koláč s ostružinami

Medvidek12 přidala novou fotografii! 5. 3. 2023 19:27

Tvarohový koláč s ostružinami

zackovam 13. 9. 2022 12:27
parádní, vláčný koláč

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 8. 2022 07:09
:-)<3:yes: moc se mi líbí rtecept i foto :yes:

hajibuni 30. 7. 2022 12:19
Dnes jsem upekla, koláč je moc dobrý. Tvaroh jsem dala vaničkový, těsto bylo docela hutné a ostružiny zůstaly pěkně nahoře, i když jsem je nezaprášila. Určitě brzo upeču znovu. :yes:

Marketagf Marketagf přidala nové fotografie! 15. 8. 2020 18:47

Tvarohový koláč s ostružinami, Akorát místo 150g ostružin jsem dala 400g čerstvých ostružin takže jsem to pekla hodně dlouho....

Tvarohový koláč s ostružinami

hajdalii hajdalii 30. 3. 2020 09:39
Oblíbená stálice, která nikdy nezklame! :yes: Dělávám odlehčenou verzi, kde ubírám cca 30% másla a 30% cukru (máme radši méně sladké ;-) ) Můj muž má rád i variantu, kde polovinu mouky nahradím mandlovou, potom je potřeba celý sáček kypřícího prášku, v této variantě je koláč trochu hutnější, ale každý dle svého gusta :-)

aenigma 20. 5. 2019 15:43
lze tu najit propadaky i skvosty - a toto je jednoznacne ten druhy pripad. :yes:

chiara 12. 3. 2017 16:05
Pastva pro oči...i chuťové pohárky už mají nastartováno;-)

Miquel Miquel přidal novou fotografii! 14. 4. 2016 14:08

Tvarohový koláč s ostružinami, Jahodová verze

Miquel Miquel 9. 9. 2015 06:18
danielle72: Díky :-K

danielle72 danielle72 8. 9. 2015 13:24
Nádhera, jako vždycky ;-):yes:

Miquel Miquel 8. 9. 2015 09:54
Michaela Medkova,ivulinka: Děkuji moc :-K

ivulinka ivulinka 7. 9. 2015 17:37
Krásný, lákavý a určitě i moc dobrý, ostružiny nemám, zato borůvek v mrazáku mnogo:yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 7. 9. 2015 17:15
Krásný a určitě i jedlý koláček:-K, mňam:-p:-p:-p

Miquel Miquel 7. 9. 2015 15:16
Irule: Děkuji :-K

Irule Irule 7. 9. 2015 11:10
:yes: to vypadá krásně :-p, ale teď jsem z ostružin udělala marmeládu. Ale ukládám :yes::-K

Miquel Miquel přidal novou fotografii! 7. 9. 2015 10:28

Tvarohový koláč s ostružinami

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
koláč s ostružinami, kolác s tvarohem a ostružinami, co s ostružinami, recepty s ostružinami, koláč s ostružinami a tvarohem, recept na koláč s ostružinami, koláč s ostružinama, s ostružinami, kolace s ostružinami, jednoduche míša řezy s ostružinami, ostružinový koláč, recept koláč s ostruzinami, tvarohový koláč s ostružinami a drobenkou, koláš s ostružinami, recept s ostružinami, koláč otružinami, koláč s ostružinou, tvarohovy kolac.s oszruzinami, koláč s tvarohem s ostružinami, tvarohovy kolac

Suroviny:
tvaroh měkký, mouka polohrubá, máslo, cukr krupice, vejce, mléko, cukr vanilkový, kůra citronová, kypřící prášek do pečiva, ostružiny, máslo, strouhanka

Přidat fotografie receptu

]