Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 521 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,03 g |
| Tuky | 17,52 g |
| Vláknina | 7,32 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 32,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v kastrůlku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Zalijeme mlékem a vývarem, přidáme na růžičky rozebraný květák, lehce osolíme, přidáme muškátový oříšek a rozdrcený česnek, vaříme do změknutí.
Krok 3: Mezitím v hmoždíři rozetřeme petrželku se špetkou soli a promícháme se zakysanou smetanou.
Krok 4: Z polévky odebereme pár růžiček květáku a polévku rozmixujeme dohladka. Vrátíme květák.
Krok 5: Servírujeme s petrželovou smetanou.
Zveřejněno 13. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Moje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 22 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 7 minutami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 3 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Tématické fráze:
kvetakový krém,
polévka květákový krém se zakysanou smetanou,
kvetakovy krém recept,
kvetakovy krem recept,
kvetakvy krem se smetanou,
květákový krém s porkem
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
bujón drůbeží,
ořech muškátový,
česnek,
květák,
sůl,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (2)