Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 521 kJ / 364 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,03 g |
Tuky | 17,52 g |
Vláknina | 7,32 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 161 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 32,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v kastrůlku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku.
Krok 2: Zalijeme mlékem a vývarem, přidáme na růžičky rozebraný květák, lehce osolíme, přidáme muškátový oříšek a rozdrcený česnek, vaříme do změknutí.
Krok 3: Mezitím v hmoždíři rozetřeme petrželku se špetkou soli a promícháme se zakysanou smetanou.
Krok 4: Z polévky odebereme pár růžiček květáku a polévku rozmixujeme dohladka. Vrátíme květák.
Krok 5: Servírujeme s petrželovou smetanou.
Zveřejněno 13. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Moje poznámka
Květákový krém s petrželkovou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JRVK
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 22 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 11 minutami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 18 minutami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 4 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 10 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 12 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 12 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 14 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 15 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 17 hodinami
Tématické fráze:
kvetakový krém,
polévka květákový krém se zakysanou smetanou,
kvetakovy krém recept,
kvetakovy krem recept,
kvetakvy krem se smetanou,
květákový krém s porkem
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
bujón drůbeží,
ořech muškátový,
česnek,
květák,
sůl,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (2)