Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: na 8 porcí pizzy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 066 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,34 g |
| Tuky | 3,64 g |
| Vláknina | 27,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 89,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubším hrnci rozehřejeme na středním stupni olivový olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji smažíme cca 4 až 5 minut. Přidáme česnek a smažíme asi další 1 minutu.
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, nebo dokud se tekutina nevypaří o polovinu. Krok 2: Přidáme krájená rajčata, promícháme, sůl a pepř a cukr podle chuti. Promícháme.
Nakonec přidáme oregano a bazalku. Krok 3: Snížíme teplotu a za pravidelného míchání vaříme bez pokličky 30 minut.
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Skutečně jen lehce, větší kusy rajčat, cca 10 krát krátce zapulzujeme. Krok 4: Sladkost můžete vždy doladit přidáváním více cukru, ale vždy jen maximálně po 1/4 lžičky. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká, začněte menším počtem lžiček a pak vždy přidávejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete správné rovnováhy.
Přidáme kuřecí vývar a za občasného míchání vaříme asi 10 minut, nebo dokud se tekutina nevypaří o polovinu. Krok 2: Přidáme krájená rajčata, promícháme, sůl a pepř a cukr podle chuti. Promícháme.
Nakonec přidáme oregano a bazalku. Krok 3: Snížíme teplotu a za pravidelného míchání vaříme bez pokličky 30 minut.
Nakonec omáčku lehce rozmixujeme ponorným mixerem. Skutečně jen lehce, větší kusy rajčat, cca 10 krát krátce zapulzujeme. Krok 4: Sladkost můžete vždy doladit přidáváním více cukru, ale vždy jen maximálně po 1/4 lžičky. Pokud máte tedy strach, aby omáčka nebyla moc sladká, začněte menším počtem lžiček a pak vždy přidávejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete správné rovnováhy.
Zveřejněno 11. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR3G
Moje poznámka
Omáčka na pizzu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR3G
Nejnovější recepty
Salát s křehkým čerstvým čajotem
Přidáno před 1 hodinou
Tuňákové placičky s nivou
Přidáno před 7 hodinami
Proteinový marshmallow dezert
Přidáno před 7 hodinami
Frikadelky s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Houbičky ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 17 hodinami
Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem
ZboSy před 2 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
ZboSy před 2 hodinami
Zavařené papriky
ZboSy před 3 hodinami
Šlehačkový závin
Noumik před 12 hodinami
Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce
Jan Nemec před 12 hodinami
Krkovička s jablky a cibulí
Jan Nemec před 12 hodinami
Bramborák s masovou směsí
MajaFero před 12 hodinami
Malinový zákusok
tejaja před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
David1230X před 12 hodinami
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
luckos před 13 hodinami
Tématické fráze:
omačka na pizzu,
rajcatova omáčka na pizzu,
pizza omáčka,
omáčka na pizzu recept,
omáčka na pizu,
omáčka na pizza,
rajska omačka na pizzu,
domácí rajčatová omáčka na pizzu,
domácí omáčka na pizzu,
omacky na pizzu,
recept na omáčku na pizzu z domácích rajčat,
recept na omacku na pizzu,
recept omáčka na pizzu,
omáčky na pizu,
omáčka pod pizzu,
pizza omáčka recept,
rajčatova omáčka na na pizzu,
domací rajčatová omačka na na pizzu,
rajčatová omáčka na pizzu recept,
rajčatová omáčka na pizu
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
cibule,
vývar kuřecí,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
koření oregáno sušené,
sušená bazalka,
cukr
Komentáře (3)